Tuesday, 22 September 2015

美味しいシーフードのお店♪

プリマスに行くたびに、美味しいレストランに行こうと、ちょっと下調べをしていくのですが・・・
↓↓↓
大学の寮へ引っ越し♪
長女の新しい引っ越し先

初めて行ったときは予約を入れたけども、そのあとは目星だけつけて予約していません。

んが、今回、予約していなかったために、行きたいお店で夕食を食べることが出来ずにガッカリ。

やっぱり、週末って地方でもとても混むみたいですね。

夕食は、ダメだったのですが・・・

翌日、長女と買い出しに行ってから、もう1度ハーバーの方に寄ってみる機会がありました。

そしたら、行きたいと思っていたお店で、ランチを食べることができてラッキー♪
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Catch 22(キャッチ22)


ここで提供しているのは、その日の朝獲れたての魚介類のシーフードで、テイクアウェイ(テイクアウト)も出来ます。

この子たち(↓)、まだ動いてました〜。


メニューは、その日に仕入れた魚介類によるので、毎日変わります。

ちなみに、私たちが行った日のメニューはこちら。


レストランといっても・・・

このお店はこれだけの部分。(笑)


で、どこで食べるのかというと、お隣のバーとスペースをシェアしているそうで、そこでドリンクを買って座って食べることができます。


スタッフはとてもフレンドリーだし・・・

新鮮なシーフードが美味しい〜♪

私はChill Crab Claws(チリ・クラブ・クローズ)を注文したのですが・・・


サラダは新鮮、チリソースも良かったし、パンも美味しいし、何よりカニ肉が柔らかくて旨い!

そして、ダンナはMackerel Toast(マカレル・トースト)・・・


新鮮なサバで、こちらも美味でした〜。

ダンナは、普段サバってあんまり好きではないのですが、こういう新鮮なサバなら臭みがなくて食べられるとのこと。

このお店、オススメです!

特に週末は予約するか・・・

予約なしなら混雑する前、例えばランチなら12時頃、ディナーなら5〜6時頃なら大丈夫かな。




魔法の言葉を今日も呟きましょう!

「福島原発が沈静化しました。

被災地も少しずつ復興し始め、被災者の方々にも笑顔が戻ってきました。

東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

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Monday, 21 September 2015

長女の新しい引っ越し先

週末は、ダンナと一緒に、長女を地方の大学まで送ってきました〜。


途中に何度か交通渋滞もあって、ただでさえ遠くて時間がかかるのにさらに時間がかかり、目的地Plymouth(プリマス)に辿り着く頃にはすでに疲れ気味でしたけど。(笑)

今年大学生活2年目なので寮生活は終わり、昨年、同じ寮に住んでいたフラット・メイトたちと見つけた家をシェアです。
↓↓↓
次の引っ越し先

到着した家は、話に聞いていた通り、本当に大きな家!


ここで、女の子たち6人の集団生活です。

男の子が1人入る予定だったのですが、その子は中退になってしまい、他の女の子が急遽決まりました。


家の近くには、海の見える公園もあり、なかなかいい環境でした。


外から見ても大きいのですが、家の中もかなり大きいです。

下の階にベッドルーム2部屋、そして2階部分に4部屋と、6人分のベッドルームの他にも・・・

大きなリビングルーム、ダイニングルーム、キッチン、1階のシャワールーム、2階のバスルームも。

サイズは大きいし、天井も高くて広々してていいのだけど・・・

庭には草がぼうぼう生えてるし、ゴミは回収されずに散らばったまま、部屋やキッチンなども汚い!

前に住んでいた子たちが出て行ったまま、誰も掃除していない感じです。

普通、新しい入居者が入る前に、ちゃんと業者が掃除するものだと思うんだけど。

なので、みんな引っ越してきたら、まず掃除から開始。

もちろん、不動産屋には証拠写真とともに、たくさんの苦情は入れるけども。(爆)

家に置いてある掃除機も汚らしいので、食品などいろいろな買い出しをするついでに、長女の部屋用に安い掃除機も買ってあげました。

それに、念のためにスチーム・クリーナーを持って行って正解。

もちろんベッドのマットレスもそうですが、キッチンなども高温の蒸気できれいになりました。

長女は1階(イギリスではグランド・フロア)にある部屋ですが、サイズはゆったりです。

ベッドの置いてある部屋と・・・


ワードローブとかのある部屋のスペースがあります。


でもね、これも変な家具の配置になっている気がするのです。

だって、ベッドは暗めの部屋でいいけど、勉強机とか明るい窓のある部屋の方がいいと思うのよね。

そして、今回前もって購入しておいたのはコレです。


一酸化炭素警報機。

電池を入れてテストしてから、長女のベッドルームに置いてきました。

一酸化炭素って、致死性の高いガスですが、無味無臭、無刺激そして無色なので、寝ている間に死亡してしまうっていう怖いガス。

あの汚い家の大家や不動産屋なんて、ちゃんと警報機とかのテストや設置しているのか当てにならないから、まずは自己防衛です。




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Friday, 18 September 2015

クアラルンプールからシンガポールへの移動

クアラルンプールのあと、再びシンガポールに戻った私たち。
↓↓↓
バトゥ洞窟のダーク・ケイヴ

ほんとはクアラルンプールからシンガポールまでは、バスで行った方が時間も短いし本数もたくさんあるのですが・・・

ダンナの希望で、KTM/マレー鉄道の列車で行くことに。

ダンナ、20数年前にこの列車に乗ったことがあって、とてもいい思い出だったそうなのです。

それに、私も列車の旅って大好きだし〜。

でもねー、バスだと所要時間約5時間くらいなんだけど、なぜか列車は7時間。(爆)

なんかスゴくトロそうです。(笑)

それに、シンガポール行きなのに、シンガポールには乗り入れずにマレーシア側のジョホール・バルが終点(昔はシンガポール側の駅までだったけど)。

出発の前日にKLセントラル駅へ行って、朝1番の列車の切符を購入したのですが・・・


1等車の席は、4人一緒では取れませんでした。

ダンナの記憶では、スゴく美味しい食堂車があったはずなのですが、もうそんなものはありません。(爆)

あるのは売店だとのこと。


で、いざ乗ってみると・・・


他にも席が空いていたので、ダンナと私も隣同士で座れることになり一安心。

でも、ほんとにこれって1等車?って感じで・・・

2等車よりもたしかに椅子は大きい気がするけども、トイレは最悪!

キッタネー!

1等車のトイレがあれじゃ、2等車も似たようなものでしょうね。

冷房は効きすぎるくらいに効いていて、なんだか冷蔵庫の中にいるような感じで、重ね着できるものはすべて着るという状況でした。(爆)


外は熱帯なんだから、28〜30度くらいの設定でちょうどいいのにね。

というか、電車が古すぎて冷房の気温設定が不可能なのでは?、というのが正しいのかも。

途中、線路切り替えの時間待ちがあって、写真を撮ったら・・・


車内とのあまりの気温差に、レンズが一気に曇ったしね。(笑)

ダンナによると、ダンナが乗った20数年前と電車も同じ感じだし、線路もちゃんとメンテナンスされていなそう・・・

ってことで、スピードがまったく出ないので、所要時間もバスより長いんだろうという結論になりました。(笑)

はっきり言って、1等車に乗る利点はないと思うので、2等車で十分。

というか、移動の時間短縮したいなら、飛行機かバスを断然オススメします。

でも、列車なら車内を歩けるし、外を見ていると、サルとか野生動物もたまにいたりと、のんびり旅をしたいならこちらの方がいいかも。

売店は、おじさんが行き来するのですが・・・

大したものを売っていないので、自分でお弁当代わりに食べ物や飲み物を持参した方がいいと思います。

途中、なんかやけに音がするなと思ったら・・・


列車が走行中なのに、ドアが開いたままだし!(爆)

ちょっと危険ですが、寒い車両から暖をとるのに便利でした〜。




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Thursday, 17 September 2015

バトゥ洞窟のダーク・ケイヴ

ボルネオ島のSepilok(セピロック)に滞在して、セピロックやキナバタンガン川を楽しんだ私たち。
↓↓↓
セピロックの近くにあるオススメの宿
オランウータンたちに会いに行ってきた〜♪
熱帯雨林のトレイルを歩く♪
キナバタンガン川への現地ツアー
リヴァー・クルーズで大興奮!

5日間過ごしたボルネオ島に別れを告げて、マレーシア首都Kuala Lumpur(クアラルンプール)に戻りました。

そして、クアラルンプールも少し観光したのですが・・・

なんだか昔よりも、歩きにくくなったような感じ。
↓↓↓
クアラルンプールの喧騒

なので、ちょっと郊外にあるBatu Caves(バトゥ洞窟)に行ってみることにしました〜。

クアラルンプールのKLセントラル駅から電車で約30分、料金は往復たったのRM4(約115円)です。

バトゥ洞窟が発見されたのは、19世紀後半。

といっても、その前から周辺に住む中国人などが、コウモリの糞を集めに行っていたそうなので、正式に記録されている発見が、ということですが。


そして、そのあとからヒンドゥー教の聖地となり、今は洞窟内にお寺があります。


でもねー、聖地とかいいながら・・・

洞窟内にゴミは多いし、俗っぽいものを売っているお土産屋とかもあるし、聖地って雰囲気はまったくありませんね。


洞窟の周辺にはたくさんのサルたちが住んでいて、行きゆく人に食べ物を強請っていたりします。


でも、ここが面白いのは・・・

ヒンドゥー教のお寺がある洞窟の他に、きちんと保護された洞窟も存在し、その中をガイドと一緒に歩けるツアーがあること(1人RM35)。
↓↓↓
Dark Cave(ダーク・ケイヴ)

ツアーは約45分で、参加者はみんなヘルメット装着、そして1人1人ペンライトを手に、真っ暗な洞窟の中を歩くのですが・・・

ペンライトは移動中に足元を照らすだけで、ちょっと歩いては消してガイドさんの話を聞くのが基本。

ガイドさんが必要に応じて、懐中電灯で照明してくれるので、ちゃんと観察するべきものは見ることができます。


ガイドさんは洞窟のことをよく知っていて、ここにしか生息しない生物をいろいろと観察出来るので、とても面白いです。

でも洞窟の中では、たくさんのコウモリが飛んだり鳴いたりと気配はしたのですが、暗いのでほとんど見えませんけどね。(笑)

コウモリがビックリしてしまうので、頭より上は明かりを向けてはいけないということで上は真っ暗。

途中、天井がない部分があって、そこはちょっと明るくなっていたので、少しコウモリが飛び交うのが見えたし・・・

落ちて死んでしまったコウモリの赤ちゃん1匹が、地面にいたのは見えたけども。

ところで、ここに生息するのは暗い中で生活するコウモリ(たぶんカグラコウモリの1種)なのですが・・・

ティオマン島では、こんなオオコウモリたちを見かけました。
↓↓↓
思い出深い島を再訪♪
ティオマン島のリゾート
ティオマン島でスノーケリング
ティオマン島でジャングル・ウォーク
ティオマン島でウミガメに会いたいなら♪


写真でもわかるように、大きな木に群がって生活しています。

体もかなり大きいのですが、翼を広げると1mくらいあるはず。


とにかくデカイ!

この周辺の木に数百匹(もっと?)はいましたが、鳴き声もスゴいし、臭いもスゴかったです〜。(笑)





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Wednesday, 16 September 2015

パブ・ランチと酢タマネギ

昨日は、80歳代の友人Mさんと、久し振りに森の近くのパブへランチへ行ってきました〜。

Mさんは、6月に人工股関節置換手術をしたばかり。
↓↓↓
友人のお見舞い

傷口もすっかり癒えて、杖がなくても歩けるようになりました。

でも、やっぱり元通りとはいかないみたいで、まだ少し痛みを感じることもあるようです。

だけど、自由に外に出ていけるというのが、かなり気持ち的にも嬉しいみたいで元気いっぱい。

そんなMさんを見ているだけでも、私も頬が緩んできます。

昨日はランチを食べながら、我が家のホリデイの話など、お互いの近況報告をしたあと・・・

森でお散歩をしよう計画していたのですが、あいにく雨が降ったり止んだり。

私たちがちょうどパブから近くの森の駐車場に向かっている間、ザァーッとスゴい勢いで雨が降ってきました。

少しヴァンの中で待機して雨が止むのを待ってみたのですが、まったくその気配がないので諦めて、Mさんのお宅へ行っておしゃべりをしてきました。

また近いうちにお散歩に誘ってみるつもり。

さて・・・

昨日は、その他にも酢タマネギを作ってみました。

昨年から食べている自家製sauerkraut(ザワークラウト)も、簡単に出来るのですが・・・
↓↓↓
赤いザワークラウトを仕込み中
ジーンズでショーツ

酢タマネギは、それと同じというか、それよりもさらに簡単に出来るみたいです。

必要な材料は、タマネギ、酢、ハチミツ。


って、それだけ!?(笑)

ハチミツはいつも愛用しているマヌカ・ハニーにして、酢はコレを。


愛用しているイギリスの食品ブランド、Clearspring(クリアスプリング)社の玄米酢です。
↓↓↓
アマザケで乾杯!
有機玄米味噌
寒天フレークと梅干しピューレ
美味しい豆腐とわかめ
クリスマスの準備、クランベリー・ソース作り
Matcha Green Tea Powder(抹茶)
初めてのKuzu(葛)
意外な発見

コツはタマネギを切ってから、少しそのまま放っておくと辛さが飛んでいいらしいのですが、私は辛いのが好き。(笑)

なので、ちょっと短めに10分くらいだけ空気にさらせてから、あらかじめ玄米酢とハチミツを混ぜておいて、タマネギを瓶に入れました。


味見してみたら、歯ごたえがシャキシャキ♪

ちょっと酢が少なめだから、もう少し足してみるかな〜。

ザワークラウトとともに、酢タマネギも我が家に定着することになる可能性大。




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Tuesday, 15 September 2015

リヴァー・クルーズで大興奮!

ボルネオ島のSepilok(セピロック)から、現地ツアーでKinabatangan River(キナバタンガン川)に向かった私たち。
↓↓↓
キナバタンガン川への現地ツアー

この現地ツアーには、私たちのような日帰り、1泊2日、2泊3日などのツアーがあるのですが・・・

この日、日帰りツアーは私たちのみで、他のみんなはそのまま現地に滞在でした。

キナバタンガン川に到着して、ここで滞在する人たちと一緒にロッジへ行って、まずは予定の確認。


日帰りツアーでも夕食付きです。

宿泊付きだと、ナイト・サファリとかあるので、とても面白そう〜。

で、肝心のこのツアーのハイライトですが・・・


キナバタンガン川のリヴァー・クルーズ!

この川周辺は自然保護区になっているので、多くの野生動物が生息しているのです。

ここに到着するまでに、ほとんどのエリアが開拓されて、アブラヤシ畑とかになってしまっているのを目撃したので・・・

なんとなく印象としては、野生動物はここに追い込まれて生きている、という感じなんだけども。(悲)

それでも、このリヴァー・クルーズはオススメです!

クルーズといっても8〜10人乗りくらいのボートで、もちろん野生動物の都合もあるので、ほとんど何も見ないで終わることもあると思いますが。

クルーズをし始めてから、ちょっとサギのような鳥を見かけたりしていたら・・・

木の上に、オランウータン数頭がいるのを発見!


たぶん、オス、メスと子どもだったのですが、私はよくオスが見えませんでした。

オスはかなり大きいので、こうやって遠くから見るのがいいかも。(笑)

そして、少し先を行くと・・・


何かが草の奥で動いている?と思ったら・・・

Borneo Pygmy elephants(ボルネオ・ピグミー・エレファント/ボルネオ・ゾウ)が〜!!



このゾウは世界で一番小さな象で、ボルネオ島にしか生息していない固有種だそうで、耳が大きくて、尻尾が長いのが特徴です。

確かに小さめだけども、大人だとやっぱり背丈は2.5〜3mくらいあるけどね。

この子は(↓)、たぶんまだ子どもって感じでしたが、何だか笑ってるみたいに見えませんか?(笑)



このゾウの群れはおそらく30頭くらいはいたと思いますが、みんな一緒に川辺で葦のような草を食べていました。

そして、このとき初めて泳ぐゾウを見ました。

水辺の草を食べていたのですが・・・


食べ終わってから、数頭が川をスイスイ泳いで岸辺へ。



そして、かなり急な崖を登って行きました。



本当に急だったので、やっぱりスゴい踏ん張る力があるんだな、と感心。

で、これがボートは私たちだけなら、もっとよかったのでしょうが・・・


他にも観光客たちを乗せたボートが周りに何台もいて、ちょっとゾウたちが可哀想って気がしました。

ボルネオ・ゾウだけでもかなり満足だったのですが・・・


このあと、やはりボルネオ島にしか生息しないというサルを目撃。



Proboscis Monkeys(テングザル)!!



ラッキーにもこの日は、2ヶ所でテングザルのグループを目撃しました。

体格のいいテングザルのボスも、グループの中心にある木の上から人間たちを観察。(笑)



テングザルって、必ず川の側にいるらしいですが、イザってときは川に飛び込むとか。

手のひらにも水かきがあるそうです。

とこの他にも、他のサルやカワセミ2種を含めたいろいろな鳥を目撃して、家族全員で大満足♪

それにクルーズの始めは雨が降っていたのですが・・・



終わる頃には素敵な夕焼けも見ることができました〜。

ロッジに戻って夕飯を食べてから、こんな昆虫もお出ましに。


カマキリみたいなコノハムシ科の昆虫。

熱帯雨林のジャングルは楽しい〜!




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