贅沢なおうちご飯

昨夜は、ディナーに何を作ろう、と迷った挙句・・・

久し振りに贅沢なおうちご飯を、ダンナと一緒に楽しみました。

どこが贅沢なの？と思うかもですが・・・

刻んだ海苔をよけてみると、ナニが贅沢なのかがわかります。

イクラとウニ丼〜♪

イクラに乗っているのはワサビです。

先月だったか、日本食店でセール中の冷凍ウニを購入したのをふと思い出し・・・

こちらのスーパーマーケットでも買える、瓶詰めのイクラも購入。

冷凍ウニだけど甘くて美味・・・

とても贅沢な丼を食べられて大満足でした。

そういえば1〜2週間前、長女と一緒に来月一時帰国するのが決定！

おりしも食欲の秋・・・

日本で美味しいものをたくさん食べるのがとっても楽しみ〜♪

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

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