Saturday 18 June 2022

ピスタチオ風味スプレッド

先日、長女がイタリアのホリデイから帰ってきたのですが・・・

美味しいイタリアの食材を持ち帰ってきました。


イタリアのアドリア海沿いの町、Polignano a Mare(ポリニャーノ・ア・マーレ)周辺の特産パスタなどです。

まだパスタは食べていませんが・・・

どんなソースを作って食べようか、と考えているところです。

バジル風味オリーブ油は、サラダのドレッシングを作るときに活用中。

そして、今回初めて食べたのがコレ。


長女が毎朝食べていたペーストリーの中によく入っていた、いうピスタチオ風味スプレッドです。


ピスタチオの味がほんのりとして美味しい〜。

1瓶しかないから、ちょっとずつ楽しみながら食べています。(笑)




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