今年初の冷やし中華

ジワジワと下町ロンドンでも暑くなりつつありますが・・・

↓↓↓

サクランボの季節とヨーロッパ猛暑

今のところ、洗濯日和で気持ち良い数日間です。

イギリスでは、直射日光の中を歩いたり走ったりしない限り・・・

まだそれほど暑いというほどでもありません。

私は暑いのが好きなのもありますが。（笑）

それで長くは続かない、この暑さを楽しむつもりで・・・

昨日の夕食には、これを作ってみました。

今年初、野菜たっぷりの冷やし中華♪

食材がいっぱいで麺が見えませんが。（爆）

長女と私の2人だけだし・・・

ハムはないし肉は冷凍庫の中に入ったままだったので、肉の代わりに冷凍エダマメ。

自家製タレにはタヒニ（ゴマペースト）も入れて、ゴマ風味にしました。

長女は酢が好きなので、黒酢もたっぷり。

サッパリとして美味しかったー！

これから数日間少し暑くなるので、なるべくサッと作れるメニューでいくつもりです。

暑くなくても、毎日サッと作れるものばかりだけどね。（笑）

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村　　　人気blogランキングへ





楽天トラベル 

話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場

答える度に楽天スーパーポイントが貯まる！登録だけでも【モレナク】５０pt進呈。