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スライサーで簡単にザワークラウト
ふと油断した隙に、薬指をスライスしてしまいました。
クリスマス・イヴに、ダンナがスライサーで切ってしまったのと同じところ。
切る、というよりも指の先をちょっとだけ削ってしまった、という感じです。
ダンナの傷口を見たら、私とまったく同じだったので、つい笑ってしまったけど。
私の場合、ちょうど春巻きを作っていたのですが・・・
色々な具の中に、私の指肉も少し混入してしまった形。（爆）
誰が食べたのやら？
鮮血が流れて血が止まらなくて大変だったけど、やっと痛みが引いてきたところです。
そんなとき、偶然見かけたこんな記事。
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‘I sliced the tops off four fingers’: what my worst kitchen accidents taught me（ガーディアン紙）
この記事のライターであるゾーイ・ウィリアム氏は・・・
英語でmandoline（マンドリン）、日本語では野菜スライサーでいっぺんに4本の指を切ったそうです。（涙）
ダンナと私は指1本だったから、まだマシだわ〜。（苦笑）
それにこの記事の中には、長女の手首の事故に似た話もあり・・・
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救急病院からのメッセージ
救急病院からのメッセージ、その後
トロフィーと術後の診察
長女の怪我と交際復活宣言
長女のボーイフレンドと再会
割れたピクルド・オニオンが入った瓶で腱を切ったウィリアム氏の友人は、全治6ヶ月の怪我をしたのだとか。
長女の手首はもう大丈夫だけど、やっぱり簡単には神経は元通りにならないようで・・・
今でもちゃんと感じないところがあるみたいです。
それにしても、キッチンって危険です。
特にスライサーには気をつけましょう！
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪
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