今朝、ダンナと長女が帰宅しました〜♪
道中、1度も喧嘩もせずに仲良く過ごしていたようで何より。(笑)
再び賑やかな我が家に戻りました。
そして、今日はハロウィーン。
ダンナと私が初めて出会った日の記念日。(爆)
ってことで、家族が揃ったので、美味しい夕食を食べに行ってきました。
急遽、選んだのは、ローカルな美味しいサルディニア料理のレストランです。
最近、ダンナと2人が多くて・・・
家族揃って行くのは久し振りなので、ちょうど良かった〜。
向かう途中で雨が降り始めて・・・
レストランに到着したら頭からぐっしょり。(爆)
各自にタオルを貸してくれたので・・・
まずはテーブルにつく前に頭や顔、コートなどを拭きました。(笑)
こんなに濡れたのって、とても久し振りー。
そんなわけでバタバタしてたので、写真は数枚のみになってしまいましたが・・・
まず美味しいパンやオリーブをつまみながら、みんなでカンパ〜イ!
で、サラダはシェアして、すぐにみんなメインを食べました。
ダンナはトリュフ/セイヨウショウロがたっぷりなステーキ。
この上からたくさんトリュフを削ってくれて・・・
いい香りがしてました。
マッシュポテトの中にもトリュフ・オイルが入っててとても美味しいです。
長男はヘイゼルナッツ、バジルとトマトのペストとゴートチーズの自家製タリアテッレ。
長男は黙々と食べてたし・・・
ソースをちょっと味見したけどコクがあって良かったです。
そして、私と長女は同じコレ。
レッド・マレット(ヒメジ)、ピンク・コショウとボッターガ(カラスミ入り)の自家製タリオリーニ。
これは前回も食べましたが、レッド・マレットがカラスミとも合っててスゴく良いのです。
そしてデザート。
私と子供たちはそれぞれティラミス。
ダンナは私のを少しスプーンで取って食べてました。
軽いのでいくらでも食べられるけどね。(笑)
久し振りに家族揃って行った夕食で、とても楽しかったです♪
ダンナと長女は長い旅で疲れたようで、うちに帰ってから早めに就寝。
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪
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