昨日14日はヴァレンタインズ・デイで・・・
我が家でも、朝起きてからダンナとカードを交換しました。
んが、長女は、ボーイフレンドA君がとうとうコロナ感染し隔離中で会えず・・・
そして長男は前日夕方から仕事で出張だったので、ガールフレンドNちゃんとは会えませんでした。
まぁ、その代わりにNちゃんは週末来てたけどね。
そんなわけで、ダンナと2人で、ローカルなサルディニア料理のレストランに行ってきました。
今年初ですが、我が家ではよく利用している美味しいレストラン。
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いつもならそれほど混んでいない時間だったけども・・・
もうすでに満席に近いほどでビックリ。
みんな考えることは同じですね。（笑）
まずは乾杯！
私はカンパリとブラッド・オレンジのカクテル。
あんまりアルコールの味がしないので、グイグイ飲めました。（爆）
今回は、いつものメニューの他・・・
ヴァレンタインズと、季節のトリュフ／セイヨウショウロのメニューもあったので、どれにするか迷ってしまいました。（笑）
で、前菜にはタコのカルパッチョをシェア。
タコを丸めたのを薄ーくスライスしてシンプルにマリネしてた感じで、サッパリして美味しかったです。
パンやオリーブも注文したので、前菜はこれで十分でした。
メインには、ダンナはトリュフのメニューからリブアイ・ステーキ。
ステーキやマッシュポテトの上には、たっぷりとトリュフをかけてくれました。
マッシュポテトの中にもトリュフ・オイルが入ってたみたい。
私もトリュフのメニューから自家製タリオリーニ。
テーブルに持ってきてくれてから、ブラック・トリュフをかけてくれるのですが・・・
クリーミーなソースとトリュフの香りと風味でとても美味しかったです。
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そして、デザート。
ダンナはさらにトリュフのメニューから・・・
ヘイゼルナッツ・アイスクリームと薄くスライスされたトリュフ。
そういえば、ダンナは以前も同じようなデザートを食べてましたね。
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ちょっと味見したけど、ヘイゼルナッツ・アイスクリームとの相性も良くて美味しかったです。
私はヴァレンタインズのメニューから・・・
チョコレート・パンナコッタ、マンゴーとパッションフルーツのソース。
ほんの少しパンナコッタが固めでしたが、とっても美味しかったです。
大満足なヴァレンタインズ・デイのディナーでした♪
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