オーガニックのビートルートが手に入ったので・・・
まずは小さめ1個だけを使ってブラウニーを作ることにしました。
↓↓↓
なんとなく適当な配分で作ってみたのですが、大丈夫でした。(爆)
小さめに切ってから茹でたビートルートをハンドブレンダーで細かくして準備万端。
小麦粉、砂糖、卵2個、塩なしバター、クッキング用のオーガニック板チョコレート(ダーク)の他・・・
さらにココアも入れて、チョコレートたっぷりにしました。(涎)
砂糖はいつも通り少なめです。
全部混ぜてから20〜25分焼いて出来上がり〜。
やはりビートルートが入っているからしっとり感が増して、とても美味しかったです。
栄養もあるし(カロリーもだけど)オススメ〜。
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