下町ロンドン日記＊ My Japlish life in London: 初めてのクラフィン

Saturday 9 April 2022

今朝、ダンナが無事に出張から帰宅しました。（喜）

シンガポールからヘルシンキ経由でロンドン、の長旅。

で、そのまま2人で近所へランチに行ってきました。

ギリシャの軽食のお店で・・・

長男もランチによく利用しているので、すっかり常連になっています。（笑）

私はヴィーガンのピタパン・・・

ダンナはチキン・ギロスで、同じように具材はピタパンに包まれてます。

美味しかった〜。

そして、また近所を散歩しながら・・・

甘い誘惑に負け、ベーカリーへ寄り道しました。（笑）

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子供たちにもドーナッツを1つずつ（長男のガールフレンドNちゃんも）・・・

フレーバーはピーナッツ・バターとラズベリー・ジャム（たぶん）。

ダンナは、イースターが近い、今シーズンとも言えるホットクロス・バン。

半分に切ってトーストしてから、さらにバターを塗って食べてましたが・・・

カロリーどんだけ？（爆）

かくいう私も、見るからにカロリーが高そうな、初めて食べてみるcruffin（クラフィン）。

クロワッサンとマフィンが融合したというクラフィンは・・・

もっとサクッとしているかと思ったらモチモチの食感で、ブルーベリーとクリームがたくさん詰まってました。

甘味は控えめで良かったけど・・・

けっこうボリュームがあったので半分だけ食べて、残りはまたあとのお楽しみ〜♪

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