美味しい〜♪自家製納豆

ロックダウンになってから、まだ日本食材店に行ってません。

日本食レストランには行ったけども。（笑）

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数ヶ月振りの日本食レストラン♪

再び日本食レストランで夕食♪

トンカツ屋さんでランチ

お米はちょうどロックダウンになる寸前にインターネットで購入してたし・・・

味噌は自家製のがたっぷりあるし・・・

日本食を作るのに必要な食材は、ほとんどスーパーマーケットで間に合います。

でも、やっぱりどうしても手に入らないのが納豆。

日本食品店から食材を注文するときにも・・・

納豆は冷凍食品なので、冷凍食品用の別料金がかかるしね。

で、再び自家製の納豆を作ることにしました。

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近所迷惑と自家製納豆作り

今回もマルチクッカーのヨーグルト機能設定で作ってから・・・

数日間冷蔵庫で熟成させてました。

そして出来上がり〜♪

小分けしてから冷凍庫に入れて保存し・・・

まだ余った分を朝食に食べてみたら、美味しかったー。（嬉）

ここ数年、ダンナもたまに納豆を食べるようになりました。

納豆のネバネバがイヤらしいけども・・・

納豆巻きなら食べられるって。

今まで私と子供たち3人だけで食べてたのに・・・

4人で分けて食べるのはキビシいー。（爆）

でも、体にいいからダンナも食べたほうが良いのは確か。

今度はもっとたくさん作らないとね。

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

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