Friday 1 March 2019

サワードウとブラインド

今年に入ってから、天然酵母やサワードウ元種を作ってみたりしてますが・・・
↓↓↓
天然酵母作り
発酵祭り
天然酵母でパン作りと敗血症
天然酵母でシナモン・ロール
サワードウのパンは失敗
再びサワードウのパン

再び、サワードウのパンを作ってみました。

今回はライ麦を入れてみたんだけど、出来上がりはまたもやイマイチ。


味は美味しいんだけども、食感がなんとなく重い・・・

気に入ったように出来るまでにはまだ時間がかかりそうです。(笑)

そして今やっと取り掛かったのは・・・


ダイニング・ルームのブラインド設置。

長男の部屋のブラインドを設置してから、すぐにやろうと思っていたのですが・・・
↓↓↓
カーテンからブラインドに
たぶん…年内最後のDIY作業

ズルズルと今まで気分が乗らないままでした。

ブラインドは数ヶ月前に用意してあったのに。(爆)

で、やっと取り掛かったところです。


今日中に・・・

それとも今週中にはなんとか終わるかな〜?




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