今年もどうぞよろしくお願いいたします〜♪
まだ2019年に突入した実感はないのですが・・・
2018年の抱負は達成できないまま、アッと言う間に新年を迎えた気がします。
それでも、大晦日には家族揃って・・・
早めの夕食に、とりあえず年越しそばを用意して食べました。
つゆも美味しく出来たので満足。
んが、問題は天ぷらの盛り合わせ・・・
なぜか、衣がサクサク感に欠けて失敗しました。（泣）
次回はちゃんと、天ぷらの衣のレシピをチェックしてから揚げるつもりです。
子供たちは、それぞれボーイフレンド、ガールフレンドのうちでニュー・イヤーズ・パーティーだったので・・・
ダンナと2人で地味に新年を迎えました。（爆）
ハッピー・ニュー・イヤーのメッセージは送り合ったけどね。
で、現在、自家製のあんこを作っている最中。
新年の美味しいあんこ餅を楽しむつもりです♪
それでは、2019年も健康で元気に過ごせるように、素敵な年になりますように〜！
イギリスはブレキジットで混乱が続くだろうし、さっさとケリをつけて欲しいところ・・・（溜）
でも今後の情勢を考えると気分が沈むので、楽しいことだけを考える新年にするつもりです。
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪
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