Monday, 15 September 2025

贅沢な空間で美味しい豆腐料理

昨日ちょうど豆乳の配達の記事を書いたけども・・・

日本への一時帰国では、美味しいお豆腐のレストランへも行く機会がありました。

高校時代の友人たちと行ったのは、東京タワーのすぐ近く・・・


東京の喧騒の中とは思えない、素敵な庭園の中にあるレストラン。


とても落ち着いた日本庭園だけではなくて・・・


日本家屋の建物内も素敵でした。


懐かしい囲炉裏のあるお部屋があったり・・・


酒蔵のものなども展示してありました。


まるで博物館みたいですよね。

そして通されたお部屋からの眺めも素晴らしい〜♪


友人たちとワイワイおしゃべりしながらコース料理を食べてましたが・・・


季節感のある上品なお料理が続々と出てきました。

もちろん、名物のあげ田楽だとか・・・


豆乳を出汁で割ったもので仕上げた豆水とうふなども〜。


濃厚でなめらかな豆腐は美味しかったですね。


その他にも刺身だとか、焼き魚などもありましたがすべて美味。

ビールで乾杯したあとに楽しんだのはこちら・・・


うかいオリジナルの竹酒です。


たしか秋田のお酒だったはずだけど、喉越しよくて美味しかった〜。

そして〆は鰻ご飯♪


デザートはさっぱりとイチジクでした。


食事のあとはうかい内のカフェに移動して、さらにおしゃべり続行。(笑)

と、とても楽しかったランチなのですが・・・

残念ながら、この東京 芝 とうふ屋うかいは・・・

土地の契約期間の満了に伴い、来年3月31日で営業終了になってしまうのだとか。(泣)

こんな素敵なレストランがなくなってしまうなんて、なんともったいないことでしょう。




最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

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