塩麹がもう底をつきそうになっているので・・・
昨日から、また発芽玄米を作り始めました。
少し塩麹にして、味噌を仕込むために発芽玄米麹にする予定です。
で、以前から、試してみようと思っていたものを作りました。
こちらは食べ物ではなくて、自家製トイレ・クリーナー。（爆）
このレシピは、以前、The Great British Bake Off（ブリティッシュ・ベイク・オフ）で優勝した・・・
Nancy Birtwhistle（ナンシー・バートホイッスル）氏のレシピ、Pure Magic（ピュア・マジック）です。
ケーキやパンのレシピだけでなくて、エコなクリーナーのレシピも考えてくれてるとは。（笑）
用意するものは、以下の通りです。
citric acid（クエン酸）200g、熱湯 150ml、エコ洗剤液 20ml、ティーツリーなどのエッセンシャルオイル10滴ほどと、スプレー用ボトル。
クエン酸に・・・
熱湯を入れて溶けるまでよく混ぜて、他の材料を追加し・・・
冷めてからスプレー・ボトルに入れるだけ。
エッセンシャルオイルは無香料がいいなら必要ありません。
さっそく、トイレ掃除に使いました。
下町ロンドンの水は硬水なので、けっこうすぐに水垢はつくからね。
ま、うちのトイレは下の映像ほど汚くないので、あんまり大きな違いはないけども・・・（笑）
スプレーするだけでトイレの水垢にとても効きそう〜。
その都度プラスチック・ボトルも購入する必要がなくなるし・・・
エコで水質環境にも安全なのでオススメです。
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