Thursday 8 September 2022

平たい魚

今朝、デヴォン州から注文していたものが届きました。


漁師が獲ったばかりの、新鮮な魚たち〜。

注文してから、確認メールがあったものの・・・

今朝になるまで配送メールがなかったので、ちゃんと来るのか心配してました。

catch of the day(今日の獲物)、という今日の漁で獲れたもののセットにしてみたら・・・


全部、平たい魚類!(爆)

プレイス、ブリル、レモンソールとそれぞれ1尾ずつ入っていました。

なんか同じようなもので面白くないなー、と思ったものの・・・

すでに何を料理しようかちょっとワクワクしてきました。

今日の午後から、ダンナと長男はオートバイのレースに行ったので・・・

とりあえず1尾だけ料理して、他は冷凍しておくつもり。




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