今日、私が買い物に行っている間に、ダンナがクリスマス・デコレーションを取り出してきてしまいました。（笑）
来週末にしようと思っていたのに、こんなに早く出されてしまい迷惑。
なんだけど、家族は喜んでいるので良かったかも〜。
プレゼントはすべて買い揃えたし、あとはクリスマスぎりぎりに野菜など食材の買い物をするだけです。
今年もすでに10月中旬に、いつものオーガニックのターキー／七面鳥の注文を済ませているのですが・・・
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Kelly Bronze（ケリー・ブロンズ）
今年は、直接農場のウェブサイトから注文したので、うちに配達されてくる予定です。
ところで昨日、久し振りにシナモン・ロールが食べたくなって作り始めたのはいいけど・・・
1次発酵させてもなにも変化なし。（笑）
あれれ、それでもなんとかなるかな・・・
と思って、2次発酵と最後までやってパンを焼いたのですが、やっぱり大失敗。（爆）
そのまま捨てることになり、もったいな〜い。（涙）
で、ちょっとチェックしてみたら・・・
イースト菌の賞味期限が約1年前でした。（爆）
今年に入ってからパンを何度焼いても大丈夫だったけど・・・
もうダメだったようですね。
それで自然酵母を作る時間もないので、新しいイースト菌を買ってきました。
昨日と同じレシピで作ったら・・・
ちゃんとフワフワのシナモン・ロールが出来上がりました〜♪
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪
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