Monday 30 November 2015

リージェント・ストリートで見かけたもの

Ham Yard Hotel(ハム・ヤード・ホテル)で、友人ロンパラ!さんとアフタヌーン・ティーを楽しんだあと・・・
↓↓↓
ハム・ヤード・ホテルのアフタヌーン・ティー♪


あるところを目指してリージェント・ストリートに向かいました。

そしたら、なんかこの日は子供向けのイベントがあったみたいで・・・


リージェント・ストリートが歩行者天国のようになっていました。


子供テレビ番組のキャラクターやら・・・


映画のTransformers(トランスフォーマー)のキャラクター&車も勢ぞろい。


この車が変身するところがみたいのだけど、やっぱり本物でないから、このまま駐車してただけでした。(笑)


それに、日本を代表するキャラクター、世界のキティちゃんも。


キティちゃんって1.5頭身くらいですが・・・

人間の入ったキティーちゃんは、やけに人間っぽくてちょっと気味悪かったですね。(笑)

一番可愛いな〜と思ったのは・・・


スヌーピー!

まだ私が中学生くらいのとき、カバン持ってたのですよねー。

とても懐かしい〜。

人間の入ったスヌーピーとチャーリー・ブラウンも見かけたのですが、やっぱり気味悪かったです。(爆)

なんかいろいろな犬小屋のデザインがあったのですが・・・

中でもよかったのはこれです。


Orla Kiely(オーラ・カイリー)のデザインの犬小屋。

この犬小屋は、チャリティーのオークションで売りに出されるようです。
↓↓↓
Snoopy & Charlie Brown: The Peanuts Movie Charity Auction Supporting ITV Text Santa

最低£500からのようなので、とても高価な犬小屋ですね。




魔法の言葉を今日も呟きましょう!

「福島原発が沈静化しました。

被災地も少しずつ復興し始め、被災者の方々にも笑顔が戻ってきました。

東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

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Sunday 29 November 2015

ハム・ヤード・ホテルのアフタヌーン・ティー♪

昨日は、ここへ行ってきました〜。


ソーホーにある、Ham Yard Hotel(ハム・ヤード・ホテル)です。
↓↓↓
Ham Yard Hotel(ハム・ヤード・ホテル)

なぜかというと・・・

友人ロンパラ!さんと、ハム・ヤード・ホテルのアフタヌーン・ティーを楽しむため〜♪


アフタヌーン・ティーは毎月メニューが変わるそうですが、昨日はもうすでにクリスマスがテーマのメニューになっていました。


サンドイッチとかも、クリスマスのフレーバーがたっぷりで・・・


クランベリーが入ったパンなども。

パッと見た目、パンがカサついている印象だったのですが・・・

1口食べてみたら、とってもしっとりしてて美味しい〜。

布ナプキンには、食べやすいサイズの小さなスコーンが、1人分3個ずつ入ってます。


サービスもよかったし、これで1人サービス込みで£20ちょっとというのは、かなりお得だと思います。

それにしても気に入ったのが、カップやソーサーなどの食器です。


このホテルのオーナー夫婦の奥さん、Kit Kemp(キット・ケンプ)氏のデザインで、Wedgwood(ウェッジウッド)とのコラボだそう。

ホテルでは見かけなかったけど、ウェッジウッドのウェブサイトでは販売しているみたい。
↓↓↓
Mythical Creatures(ミシカル・クリーチャーズ)(イギリスのウェブサイト)
Mythical Creatures(ミシカル・クリーチャーズ)(日本のウェブサイト)

思ったよりも高いので、いつかアウトレットにでも行ってみようかな。(笑)

このホテルには、初めて行ったのですが・・・

隅々まで可愛くて、オシャレなモダン・ブリティッシュのデザインでビックリー。


部屋もそれぞれ違うデザインなのだそうですが・・・


地下には貸切でパーティーが出来るスペースがあったり・・・


ボーリング場があったり・・・


照明もとても個性的で・・・


素敵なスペースがたくさんありました。




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Friday 27 November 2015

レタスの葉の間

昨夜、夕食の支度中・・・

サラダを作っているときに、こんな子がレタスの葉の間からこんにちは〜。


イモムシなのかと思ったけど、よーく見たら、どうも違うケムシっぽい感じでした。

冷蔵庫の中に居たわりには、けっこう元気にレタスを頬張っていました。

で、この周辺はすべてまとめて、そのままコンポストの中へ。(笑)

あんまり歓迎できないのですが・・・

なんだかそのまま殺すのは可哀想だしね。

以前だったら、ニワトリのデイジーのおやつにしたのだけど、まさかビリーは食べないだろうし。(爆)
↓↓↓
ありがとう・・・そしてさようなら、デイジー。

レタスは1玉で買ったものですが、以前はこんなものも紛れ込んでいました。(笑)
↓↓↓
異物入りのレタス

みなさんもサラダの用意をするときは、異物には十分お気をつけください〜。




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Thursday 26 November 2015

パーソナル・ステイトメント

長男が、やっと大学志願書を送りました。

イギリスでは大学へ個々に願書を送ることはせず、すべてUCASを通して行われますが・・・

志願できる大学は、学部学科を指定して5校までしかありません。

進学する1年前の9月から翌年1月までが志願期間になっていますが、オックスブリッジや医学部の締め切りは10月中とか早いはずです。

まぁ、うちとは関係ないけど。(笑)

で、やる気がある学生だと、もうその頃からちゃんと申請を済ませる感じで・・・

長女のときはやっぱり10月末か、11月初めにはやってたと思います。

以前、こんな記事を読んだことがあって、早めに願書を送った方がいいよ、と長女にも長男にも言ってたのですが・・・
↓↓↓
University applications: is it too early to apply?(テレグラフ紙)

長男はちょっと出遅れ気味。

志願書の提出が早いと、やっぱり大学も学生のやる気が高いと好意的にみるし、早い者順で大学も願書を判断するので、早く出した方が大学からのオファーも早く来るというわけです。

まぁ確かに締め切りは1月なんだけどね。

で、長男が願書を送る前に、1度はpersonal statement(パーソナル・ステイトメント/自己推薦文)に目を通しておきたかったのですが・・・

なかなか見せてくれませんでした。

パーソナル・ステイトメントって大学の願書に付けるものの1つなのですが、なぜその学部学科を選ぶのか、将来の夢や目指すこと、勉強している科目、趣味、経験や課外活動などを書いて、大学に自己アピールするものです。

受験生がたくさんいる中で、成績以外の大学側の判断材料の1つになるわけですよね。

その他にも、在学校の先生に書いてもらうReference(レファレンス/推薦状)があります。

それで、もう願書を出すので内容の変更は不可能、と言いながらも・・・

昨日、やっとパーソナル・ステイトメントを見せてもらいました。

感想は・・・

自分の息子ながら、けっこう上手く書くもんだね!(笑)

急遽夏休みのあとに志望学部変更したけど、そんなこと微塵も感じさせないものでした。
↓↓↓
大学見学とタパス
コヴェントリーの大学見学

ダンナは・・・

「かなりgeeky(オタク系)って感じがするな」と。(爆)

まぁ所々、変えた方がいいんじゃないのというのもあるけども、それも個性、ご愛嬌。

あとはちゃんと受験勉強するだけだね。




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Tuesday 24 November 2015

チョウ減少もネオニコチノイド系農薬!?

ガーディアン紙でこんな記事を読みました。
↓↓↓
Pesticide may be reason butterfly numbers are falling in UK, says study

イギリスの農地でのチョウ減少の原因は、neonicotinoid(ネオニコチノイド)の農薬かもしれない、というもの。

以前から何度もブログでもご紹介している、危険なネオニコチノイド系農薬ですが・・・
↓↓↓
早くネオニコチノイド系農薬を禁止に
DIY店でネオニコチノイド系農薬を撤去
ネオニコチノイド系農薬が一時使用禁止
続・ネオニコチノイド系農薬が一時使用禁止
やっぱりネオニコチノイド系農薬は危ない
セイヨウアブラナとネオニコチノイド系農薬
未だにネオニコチノイド系の殺虫剤が…。

やはりその悪影響は、ミツバチだけでなく、他の昆虫にも及んでいるようです。

今回の研究は、University of Stirling(スターリング大学)、University of Sussex(サセックス大学)、Butterfly Conservation(チョウ類保全協会)そしてCentre for Ecology and Hydrology(生態水文学研究所)の協力のもと・・・

1985年から2012年の間に、国内1000ヶ所以上で集められた資料によるもので、農耕地によくいるイギリスのチョウ17種のうち15種が、ネオニコチノイド系農薬の使用とともに減少していた、というもの。

やはり一番チョウの減少が確認されたのは、ネオニコチノイド系農薬の使用量が多いイングランドだそうで、比較的使用量の少ないスコットランドではチョウの数は安定しているそうです。

イギリスでネオニコチノイド系農薬が使用され始めたのは1994年ですが、それ以来使用量はグングンと増えてしまいました。

なんと、セセリの1種であるEssex skipper(エセックス・スキッパー)は、2000年と2009年の間に67%も減少したそうだし・・・

同時期に、やはりセセリの1種のsmall skipper(スモール・スキッパー)も、62%減少してしまったそうです。

またタテハチョウの1種small tortoiseshell(スモール・トータスシェル)も64%、wall brown(ウォール・ブラウン)は37%、large skipper(ラージ・スキッパー)は35%減少しているそうです。

ミツバチ減少とネオニコチノイド系農薬との相関関係をみる研究はあるけども・・・

今回のチョウ減少の研究で、ネオニコチノイド系農薬との関係性が出てきたとすると、これから他にもネオニコチノイド系農薬の研究がもっと必要になりそうですね。

昆虫が減少すればそれを餌にする鳥なども減少するだろうし、環境にいろいろな影響があるわけだし。

それよりなにより、ネオニコチノイド系農薬って地面に残留する年月が長く、何年もその影響が残るそうなので、そのまま地面から水路に流れて、その周辺の野草などへも農薬が入ってしまうということは避けられません。

2013年からEuropean Commission(欧州委員会)が、ネオニコチノイド系農薬を一時使用禁止にしたものの・・・

それはミツバチのことを考えてアブラナなど花が咲く作物などが対象で、コムギなどの作物には使用してもいいそうで、現に今でも使われているとか。

となると、多くの小麦畑など周辺では、ネオニコチノイド系農薬の影響が現在進行形だということです。

ほんと1日も早く、ネオニコチノイド系農薬は全面的に使用禁止にするべきですね。

ところで、日本の農林水産省が今年の9月に、「農薬による蜜蜂の危害を防止するための我が国の取組」をウェブサイトに出してますが・・・
↓↓↓
農薬による蜜蜂の危害を防止するための我が国の取組(PDF)

ネオニコチノイド系農薬の使用を制限しなくていいのか、という問いに、水稲のカメムシ防除をあげています。

そしてなんと「人や水生生物に対する毒性が弱い」とあります。

んー、どんな研究結果をもとに毒性が弱いと断言しているのでしょうか?




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Sunday 22 November 2015

シフォンケーキもどき&コンポート

昨日は、天気予報でも冷えるとは言っていたのですが・・・

下町ロンドンでも、朝からみぞれが降ってました。

ぜんぜん積もる気配はなかったのでよかったです。

でも寒かったので、薪ストーブをつけました〜。

そしたら・・・


いつものように、ビリーがストーブの真ん前に陣取りました。(笑)

で、寒い日にはやっぱりケーキでも焼こうかな・・・

と思って、早速開始。


ほぼ日刊イトイ新聞の、なかしましほさんのレシピを参考にして、シフォンケーキにしてみました。
↓↓↓
とてもくわしいシフォンケーキのレシピ
シンプル・レシピ(PDF)

材料は、いつものようにけっこう適当ではあったものの、ほぼすべて同じ分量にして、オーブンに入れて・・・


約30分で焼きあがったもの・・・


あれれ・・・

ちょっと冷ましている間に・・・


萎んでた〜!(爆)

まぁ、味には問題ないはずと気を取り直して、焼き型から取り出してみました。


こうやってみると、デカいドーナツのようで、それほどショボく見えませんね。(笑)

でも、なかしましほさんのプレーン・シフォンケーキとは、全く別物となってしまいました。(爆)

レシピは17cm型だけど、私のは20cmなのでそれも敗因の原因かも・・・

次回は材料を少し多めにしてみるつもりです。

で、これにこの間スーパーマーケットで見つけた、Blackcurrant & Cassis(ブラックカレント&カシス)のコンポートを添えてみることに。


これ、ジャムみたいに見えますが、甘みが少なくて酸っぱくて美味しい〜。

ブラックカレントってクロスグリのことですが、ビタミンCやアントシアニンが豊富だそう。


カシスはブリティッシュ・カシスで、ブラックカレントで作ったリキュールみたいですが、ほんのちょっと入っています。

これならもう少しケーキが甘い方が、バランスがいい感じかも。


ダンナも長男も、レシピの出来上がりを見ていないので、こういうケーキだと思って食べてました。(笑)




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Saturday 21 November 2015

トイレのあとに手を洗わない人

この間、日経Goodayでこんな記事を読みました。
↓↓↓
衝撃! 「トイレの後、手を洗わないことがある人」が15%も!

消費者庁の調査結果で、「小便後のみ手を洗わない人」、「大便後のみ手を洗わない人」、「大便後も小便後も手を洗わない人」を合わせて15.4%もいたそうです。

日本でもいるんですね〜、トイレのあとに手を洗わない人って。(驚)

でも、イギリスではもっといると思います。

というのも、デパートやレストランなどのトイレで、用を足したあとに手を洗わない人をよく見かけるから。(爆)

ほんとによくいます。

だから、イギリスで調査したらもっと多いと思うな。

で、ふと検索してみたら・・・

イギリスの調査結果がありました〜!(笑)
↓↓↓
Do YOU always wash your hands after going to the loo?(デイリー・メイル紙)

この調査は、10万人を対象に行われたらしいのですが・・・

なんと・・・

男性の62%そして女性の40%が、トイレのあとに手を洗わない、との回答をしたそうです!(汗)

きったねー。

やっぱり思った通りで、日本と比べると断然多いですね。

つい、日本の15%なんて可愛いものだわ、と思ってしまいました。(笑)

でもちょっと見てみたら、日本のは2000人の調査結果だったみたいなので、もっと大掛かりな調査をしたら、また結果も違うかもしれませんね。

私はもちろんトイレのあとは手を洗っていますが、ハンドジェルも持ち歩いています・・・

家族は大げさと言ってるけど、やっぱり持ち歩いて正解だわ〜。

だって手を洗っても、トイレを出るときにドアを触ったりしたら、またバイキンがついちゃうし。(笑)

手洗いしない人があれだけいるってことは・・・

地下鉄とかバスなどだけでなく、会社なども含む公共の場所で、どんだけバイキンが蔓延っているのか?

挨拶するときに、握手したりハグすることを考えると・・・

「ちゃんと手を洗った?」とか、つい聞きたくなってしまいますね。(笑)




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Friday 20 November 2015

犬・猫用の漢方薬?

昨年あたりからちょっと不調で、今年の夏に獣医さんにPancreatitis(膵炎)だと診断されたビリーですが・・・
↓↓↓
結婚記念日と膵炎

夏からずっと、Hills i/d(ヒルズi/d)のドライ&缶詰の処方食のみで過ごしています。

未だに、たまに食欲がなくなったり吐いたりするのですが、ほとんど元のようになってホッとしています。

でも獣医さんに言われた、「これからもよくなることはなくて、ただ膵炎を管理することのみ」というのがなんだかな〜って感じ。

この間、友人のYさんにビリーのことを話していたら、人間の膵炎は治ると言われて、それなら犬だって完治できるのでは?と色々調べることにしました。

ちょうど同じ時期に、ダンナの知り合いも、ペットの犬に人間の同じ病気に効くというハーブをあげている、と聞いたし・・・

もちろん、人間と同じものをあげるのはペットには危険な場合もあるし、気をつけないとダメだけどね。

それでも、ビリーの具合が悪い時に飲ませる獣医さんで購入する薬は、たった10〜12錠だけでも£70くらいもするから・・・

もっと安価な他の方法で自然治癒できるなら、とちょっと調べてみようと思ったのでした。

で、膵炎や消化器官に効くものを調べていたら・・・

犬・猫用のいいものを発見!


ドーセット州にあるDorwest(ドーウェスト)社のTree Barks Powder(樹皮パウダー)です。
↓↓↓
Tree Barks Powder(樹皮パウダー)

成分は、90%がSlippery Elm bark(スリッパリー・エルム/アカニレ樹皮)と10%がWhite Poplar bark(ホワイト・ポプラ/ハコヤナギ樹皮)だそうです。


匂いを嗅いでみると、なんか漢方薬みたいな匂いなのですが・・・(笑)

なんとこの成分って人間のハーブでも使われていて、アカニレは胃腸の消化機能を高めたりするらしいし、ハコヤナギは消炎性があって鎮痛剤として使われているとか。

これなら常用しても安全だし、ビリーの場合は、小さなスプーン1杯弱を毎日餌に入れるだけです。

とりあえず、昨日の夜からスプーンの半分くらいを餌に混ぜ始めたので、このまま続けてビリーの様子を見てみます。

これで、ビリーの調子を保てるといいな〜♪




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Thursday 19 November 2015

モグのクリスマスの災難

まだ11月中旬ですが、もう先月末くらいからテレビでクリスマスのコマーシャルが、ぼちぼち始まっています。

12月に入ってからなら全く気にならないけど、11月中っていうのはやっぱり気持ち的に早過ぎて、私は嫌いなのですが・・・

今年のSainsbury’s(セインズベリーズ)のクリスマスのコマーシャルは、気に入ってます。

イギリスでは有名な絵本作家Judith Kerr(ジュディス・カー)氏の、猫のキャラクターMog(モグ)が主役。

タイトルは「Mog’s Christmas Calamity(モグのクリスマスの災難)」です。(笑)

モグの絵本は、うちの子供たちも好きで・・・

「The Tiger Who Came to Tea(おちゃのじかんにきたとら)」とか、「Mog the Forgetful Cat(わすれんぼうのねこ モグ)」
など数冊持っていて、夜寝る前とかによく読んであげていたのですよね〜。

だから、なんだかとても懐かしくて馴染み深い感じ。

モグは、今までたしかアニメ化されていなかったはずなので、初めて動くモグを見てなんだか嬉しくなってしまいました。

モグと一緒に、小さかった頃の子供たちも思い出して、思わず頬が緩みました。






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