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Three meat factories in England and Wales close over coronavirus
従業員が新型コロナウィルス/Covid-19に感染し、イングランドとウェールズにある3ヶ所の食肉工場を閉鎖したというものです。
閉鎖されたのは、West Yorkshire(ウェスト・ヨークシャー)、Anglesey(アングルシー)とWrexham(レクサム)の工場で・・・
およそ250人の感染者が出ているのだとか。
ウェスト・ヨークシャーのは、スーパーマーケットのAsda(アズダ)所有工場で、ベーコンをアズダに卸しているそうですが・・・
48時間のうちに、工場従業員の3分の1に当たる150人が感染。
アングルシーにある2 Sisters Food Group(2シスターズ・フード・グループ)は、スーパーマーケットなどに鶏肉を卸している会社らしく・・・
会社内で58人の感染者が発覚。
レクサムのRowan Foods(ローワン・フーズ)では、いろいろな食品をスーパーマーケットに卸しているらしいのですが・・・
従業員38人が陽性だったそう。
そんなわけで、この3社は即閉鎖になったのですが・・・
こういうニュースを見ると、やはりパッケージとかの消毒はまだ必要だな、と思いました。
今まで、買い出しに行くと・・・
パッケージを含めて消毒か洗浄することにしています(食材は洗浄)。
パッケージを拭くときは、食器洗浄剤で泡立てたものに、殺菌作用のある溶液Zoflora(ゾフロラ)をちょっと混ぜて使っています。
それでパッケージを拭いてから、冷蔵庫に入れたり棚に入れたりしてるのだけど・・・
いい加減面倒くさくなってきたので、もうそろそろ止めようかなー、と思っていました。
敏感にならなくても、パッケージを触るたびに手を洗えば問題ないかな、と。
でも、やはり家族がそこまで頻繁に手を洗うとは思わないので・・・(笑)
まだしばらくは、消毒洗浄を続行したほうがいいみたい。
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