長女は、自分で描いたカードをダンナにあげてお祝いしていましたが・・・
お天気がそんなに良くない上、家族揃って遠出することも出来ないので、ビリーの散歩に行った以外はうちにいました。
でも、散歩から帰ったあと、ダンナのために、これを用意してあげました。
在宅アフタヌーン・ティー♪
スコーンを焼いてから・・・
サンドイッチ3種類と、昨日の夕食で残ったフィロ・ペイストリーがあったので、それでパーセルを作ってみました。
サンドイッチは、ツナ、タマゴ、の定番に、オリーブのペーストとトマト＆キュウリ。
パーセルの中身は、クリスマスから残っているクランベリー・ソースを使い切るために・・・（爆）
クランベリー・ソース、クルミとブリー・チーズを包んで焼いたものです。
全部美味しかったけども・・・
オリーブのペーストのサンドイッチには、ハルミ・チーズを入れたらもっと良かったと思います。
ただ、いろいろ作って、ハルミ・チーズを焼くのが面倒くさくなってしまったので・・・
次回試してみるつもり。
サンドイッチやパーセルは、2段ケーキ・スタンドには乗り切らなかったので・・・
別皿でも出しました。
まだカフェやレストランも開いてないから（テイクアウェイ／テイクアウトやデリバリー以外）・・・
久し振りに、アフタヌーン・ティーもどきを楽しむことが出来て満足です。
まだスコーンが残っているので、明日のおやつはスコーンに決まり。（笑）
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪
日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪
↓ ↓
にほんブログ村 人気blogランキングへ
英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
復興市場
楽天トラベル
話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場
No comments:
Post a Comment