下町ロンドン日記＊ My Japlish life in London: 冷凍タコを発見

Thursday 4 February 2021

昨年、コロナ禍になる前に近所の友人Aからもらった小さいタコ。

冷凍してあったので、そのまま冷凍庫に入れました。

で、あれから1年以上経ったでしょうか。（爆）

この前、ふと、冷凍庫の中を見ていてタコに気がつきました。

こんなに経っても大丈夫かな？

と、解凍してみることにしました。

もらった時点で、Aも他の人からの頂き物であると言っていたので・・・

どんな状態で冷凍されたのかも知らないままだし。（汗）

で、解凍してすぐに茹でてみることにしました。

サッと茹でてみたら、ちゃんと食べられそうだったので・・・

ランチに、タコ入りお好み焼きを作ることにしました。

お好み焼きってほとんどうちで作ることがないので、ネットで検索して適当に作ったのですが・・・

ちゃんと出来上がりました〜。

青のりや紅ショウガはないので・・・

海苔を小さく千切って、寿司のガリを利用することに。

久し振りのお好み焼き、美味しかったです。

まだタコが残っているので、あとはどうやって食べてみようかな。

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

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