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自家製味噌3種類の途中経過
見事に失敗〜!(涙)
毎年自家製の麹を作っているから、もうだいたいコツはわかっていると、気を抜いてしまったせいだと思います。
たぶん、温度管理に失敗したと思われ・・・
米麹の発酵した香りはするものの、ちゃんと固まらずに米がパラパラのまま。(泣)
これを味噌作りに使うのは気が進まないし、捨てるのも勿体無いし・・・
仕方がないので、今回は諦めて甘酒を作ることにしました〜。
ムダにしたく無いからね。
さて・・・
昨日は、長女と2人でDIYショップ内のガーデン・センターへ行ってきました。
今、庭を綺麗にする作業中で、いろいろな花を買ってきました。
以前、うちのキッチンをリフォームしたときに、昔のシンクを取っておいたので、それを庭でプランターにして使っています。
写真右側の白いプランターは、ヘアラインのヒビがあって交換したトイレの水洗タンク。(爆)
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トイレの水漏れ原因
まだ新品だし、捨てるには忍びないってことで、プランターに変身しました。(笑)
他のプランターやハンギング・バスケットにも花を植えて、これから華やかな色を楽しむつもりです。
そして、大きくなったローズマリーの植え替えをしていたら・・・
植木鉢の中に、アリの王国を発見!
ウヨウヨと小さなアリたちだけでなく、たくさんの卵もいろいろな部屋に分かれてありました。
王国は急に土ごと持ち上げられて、アリたちはパニック状態だったようです。
ゴメンねー!
慌てて、すぐに新しい大きな鉢に植え替えてあげました。
大丈夫だったかな?
そして、長女が庭の一部にこんなものを作りました。
何かわかりますか?
割れてしまった植木鉢、瓦や枯れ枝を使って作った・・・
hedgehog(ハリネズミ)のホテル。(笑)
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芝刈りしたら…賑やかな庭
一応、3部屋作りましたが、そんなにいるのかしらん?
たぶん、庭にいる小さなネズミなどが利用するかもしれませんね。
そして、庭仕事が終わったあとは・・・
冷えたサイダーで乾杯♪
Rekorderlig(リコーダリッグ)のパッションフルーツ味ですが、爽やかで飲みやすいのでオススメです。
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