以前行った、フランス人の若い男性が切り盛りしていたカフェが閉店してしまったのですが・・・
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近所のオシャレなカフェ
そのあとすぐに、同じ場所で開店したカフェです。
でも、以前のカフェの雰囲気や売っているものとは、まったく違います。
今回のカフェのテーマはスコティッシュ。
スコットランドの名物であるhaggis（ハギス）を、ホットサンドなどに入れたりするメニューが売りのようです。
ハギスというのは、羊や仔牛などの臓物のミンチを、オーツ麦、たまねぎ、香辛料などと混ぜて、羊の胃袋に詰めて煮たり蒸したりもの。
私も以前食べたことがあるけども、特にまた食べたいと思うようなものでもなかったですね〜。（笑）
今回はランチを食べてからの時間だったので、別にお腹が空いていなかったので、ハギスのホットサンドを食べる機会はなかったのですが・・・
ダンナが好きそうなので、今度一緒に行ってみようかな。
それに、友人Aのダンナさんがスコットランド人なので、教えてあげようと思いました。
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