長女と一緒に、シンプリー・レッドのコンサートに行った日は・・・
軽く夕食を食べるため、O2内にあるレストランへ行きました。
O2内はチェーン店ばかりだし、あんまり美味しいお店はないものの・・・
2店だけ日本食が食べられるお店があります。
1つはお寿司を中心としたwasabi（ワサビ）・・・
もう1つは、比較的新しい丸亀製麺です。
丸亀製麺はリバプール・ストリート本店が開店してから、行きたいとは思っていたものの・・・
まだ行ったことがありませんでした。
で、丸亀製麺へ行ってみることに。
ファスト・フードの食堂みたいな感じで、並んで注文。
たまたま来週、友人たちとリバプール・ストリート本店に行く約束をしているので・・・
今回は、キムチ焼きうどんにしてみました。
焼きうどんとか丼物はその場で調理してるのが見えます。
混んでたので、コンロ全部をまわして調理してました。
キムチの混ぜ物らしきものを入れて、タレみたいのを入れて・・・
うどんを入れて、もやしを入れて炒めたら出来上がり。
カボチャのコロッケも食べてみたけど、美味しかったです。
キムチ焼きうどんはまったくキムチの味がせず、個人的にはタレが強すぎる感じ。
ちなみに長女はぶっかけうどんと天ぷら3個を食べていましたが、まぁまぁだったみたい。
私たちは1階（グランドフロア）のテーブルで食べたけど・・・
2階（ファーストフロア）の方が落ち着いて食べることが出来そうでした。
来週、本店では天ぷらとうどんを楽しむつもり〜。
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