Saturday, 10 May 2014

空港でFGM取り締まり

昨日、ヒースロー空港で1人の女性が逮捕されたというニュースがありました。
↓↓↓
Woman arrested at Heathrow on suspicion of conspiracy to commit FGM
FGM共謀の疑いでヒースローで女性を逮捕(ガーディアン紙)

以前ブログでも取り上げましたが、FGMというのは、female genital mutilationの略で女性器切除の意味です。
↓↓↓
女性器切除への取り締まり強化
女性器切除で初起訴

今年3月、2人の男性がFGM法のもとイギリスで初起訴されたというニュースがありましたが・・・

さらにFGM法を強化するために、イギリス国内の空港での取り締まりをやっていたところ、ヒースロー空港での逮捕となったようです。
↓↓↓
Anti-FGM campaign at UK airports seeks to stop mutilation of girls
女の子たちの切除を防ぐためにイギリスの空港で反FGMキャンペーン(ガーディアン紙)

出入国管理局、警察やチャリティー団体で協力して、アフリカ大陸への出発便の乗客にはFGMが違法であり犯罪であることを説明し、アフリカ大陸からの到着便では女の子の被害者がいないかどうかを捜査していたらしい。

昨日逮捕された女性の被害者は13歳の女の子。

女性はその子の叔母だったようで、シエラレオネ共和国から到着したところだったそうです。

多くの親は、FGMが違法だと知らなかったり、子供のために正しいことをしていると思い込んでいるようですが・・・

習慣や風習だからではすまされないFGM。

女性器を切除するのも、何人もの女の子が一緒に集められ同時に同じナイフで切られるそうで、これが原因となってHIVや他の病気に感染したりすることもあるそうです。

そんなことを自分の大切な子供に強要するなんて・・・

早くFGM被害者がいなくなる世の中になるといいですね〜。




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「福島原発が沈静化しました。

被災地も少しずつ復興し始め、被災者の方々にも笑顔が戻ってきました。

東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

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Friday, 9 May 2014

エドーズで煮物を作ってみたら…。

ず〜っと前から気になっていた野菜。


eddoes(エドーズ)というのだけど、どうもサトイモっぽいのですよね。

でもイマイチ、日本のものとは違う感じ。

それで、今まで特に使う必要もなかったので、買うこともありませんでした。

でも気になるので・・・(笑)

とうとう買ってみたのですが、何を作るか考えていました。

そういえば、実家ではよく母がサトイモが入った煮物を作っていたな〜、と思い出し・・・

私も、鶏肉、コンニャク、ダイコン、シイタケ、ニンジンなども一緒に入れて、煮物を作ってみたのです。


(ニンジンとサヤエンドウの間に見えるのがエドーズ↑)

出汁が上手く出て、とっても美味しく出来上がりました〜。

でも、やっぱり日本の里芋とは違って、ヌメヌメ感はほとんどなく、食感はサトイモとジャガイモの中間くらいって感じ。

ダンナは美味しいって言って食べていたけども・・・

子供たちには不評でした。(爆)

そういえば、なぜかしら今まで、煮物ってほとんど作ったことがなかったのです。

大根の煮込みとか、1〜2種類くらいのサイド・ディッシュとして作ることはたまーにあるのですが、今回のようにメイン・ディッシュとして作ったのって初めて。(笑)

私には懐かしい味だけども・・・

残念ながら、子供たちにとっては、不味い味ってことになってしまったようです。(笑)




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Wednesday, 7 May 2014

イングリッシュ・マスタードの可愛い瓶

スーパーマーケットで、ふとイングリッシュ・マスタードが切れかかっていることを思い出し・・・

いつものColman's Mustard(コールマンズ・マスタード)を手に取りました。


可愛い瓶で、つい微笑んでしまいました〜。

コールマンズ・マスタードって、1814年創業らしく、今年ちょうど200周年だそうです。

この瓶もそれを記念した瓶みたいで、可愛いクマさんが池の縁で座っているの。

この他に、黒いプードルのような犬のデザインのもあったのですが、このクマさんに惹かれてこちらの瓶のを買いました。

このマスタードは、主にサンドイッチや肉料理とかに使っています。

あ、もちろん、この間作った納豆にも、コールマンズ・マスタードは欠かせません!(笑)
↓↓↓
納豆と天井のシミの原因

サラダ・ドレッシングを作るときは、これではなくてホールグレインのフランスのマスタードだけども。

同じマスタードといっても、それぞれ味わいが違いますよね〜。




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Tuesday, 6 May 2014

長男が16歳に♪

長男が16歳になりました〜♪

今年のお誕生日は・・・

足を骨折しているので、お出かけは諦めました。(笑)

というか、お友達とも出かけられないしね・・・可哀想に。

早く骨折が治るといいね。

といっても、今月末まではこのままギプスなので、完治まではまだまだ時間がかかりそうです。

昨日はバンク・ホリデイで休日だったので、夕方、家族みんなでエセックス州のカントリー・パブに、ドライブがてら行ってみたのですが・・・

目的のパブに到着すると、ウェブサイトでは午後6時から夕飯をやるって書いてあったのに、午後7時からだってー。(怒)

なんだよ、わざわざその時間に合わせて家を出たのに!

で、以前行ったことのある、もう1軒のパブにも寄ってみたのですが、そこもまだ夕飯の時間ではないということでした。

結局、仕方なく下町ロンドンに戻ってきて、家族でたまに行く近くの中華レストランへ。(爆)


計画倒れになってしまいゴメンね〜、長男。

田舎のドライブを楽しんだと思えばいいけども。

お誕生日ケーキは、長女がチョコレート・ケーキを作ってくれました。


数字6のロウソクがないので、数字1のロウソクと普通のロウソク6本。(笑)

とっても美味しかった〜!




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Monday, 5 May 2014

Myddelton House Gardens(ミドルトン・ハウス・ガーデンズ)

日本ではちょうどゴールデンウィーク、今日は子供の日ですね〜。

イギリスでも、今日はバンク・ホリデイで休日です。

さて・・・

昨日の日曜日、ダンナと一緒にお出かけしてきました。

その帰りにちょっと寄ってみたのは、Myddelton House Gardens(ミドルトン・ハウス・ガーデンズ)。

というのも、土曜日のガーディアン紙に、bluebells(ブルーベル)が素敵なお庭として紹介されていたからです。
↓↓↓
Gardens: bluebells


ロンドン北部Enfield(エンフィールド)というところにあるのですが、以前行ったことのあるCapel Manor Gardens(カペル・マナー・ガーデンズ)の近くにあります。
↓↓↓
お天気の日に…再びガーデン見学♪

ここは、イギリスの園芸家Edward Augustus Bowles(エドワード・アウガスタス・ボールズ)氏が、1865年から1954年まで住んでいた家。

ということは、たぶん一生をこの家で過ごしたってことですね〜。

お屋敷はプライベートで立ち入り禁止ですが、お庭は自由に散策出来るようになっていて、小さなビジター・センターやティー・ルームもあります。

お屋敷のすぐ隣に、小さな温室があるのですが、当時はここで昆虫も飼っていたようです。(笑)


ここで素敵なランが咲いていました〜。


が、私が気になったのは、植物だけではないのです。


植木鉢代わりに、昔の水を入れるタンクを使っていたり・・・

排水溝も昔の素敵なデザイン。


お庭はいくつかのテーマに分かれていて、それぞれ趣があり広大ではないけれどもけっこう見応えがあります。


今回の目的、ブルーベルもあちらこちらに・・・


もちろんスペイン産ではなくて、イギリス自生種のもの。


この他にも、キッチン・ガーデンがあったり・・・


(これは↑大きなルーバーブ)

温室もあります。


可愛いサボテンの花が咲いていて、気分はほっこり。


この温室も部屋がいくつか分かれていて、変わった植物が育てられていました。

例えばこれ。


天井に這わせているのですが、面白いお花でしょう〜。


今回、うちで再現してみようかなと思ったのは、こちら。


小さなロック・ガーデンみたいですよね〜。


以前、こういうのを作ろうと思ったのですが、なんか失敗したのですよね。(笑)

これは樹齢111年という、立派なwisteria(フジ)。


幹がぶっとくてビックリです。

お庭にはこんなユニークなものも。


針金で作った犬なのですが、丸くてなかなか可愛い感じ。


ゆっくりお庭を歩いたあとは・・・


ティールームで休憩!


お天気もよかったし、美味しいケーキで締めくくりで大満足でした〜。




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Saturday, 3 May 2014

病院とテスト日程表

昨日の朝、また長男に付き添って病院へ行ってきました。
↓↓↓
長男、レースで事故る
やっぱり骨折してた〜!!
とりあえず無事に退院しました♪

んが・・・

いつもなら病院から、予約日時の入った手紙が届くのですが、水曜日になるまで何もなし。

でも先週の病院の診察で、診察した先生(病院のコンサルタント・チームの1人)から、すでにレントゲンの用紙をもらっていたので、おかしいなと思っていたのです。
↓↓↓
今年の味噌の途中経過と納豆作り

なので、病院からの手紙の配達がないことを確認してから、水曜日の午後、病院へ電話してみました。

病院への電話が通じると、受付からタライ回しになり、いつの間にか切られてしまいました。(鬱)

でも、もう1度気を取り直して電話してみると、やっとfracture clinic(整形外科)に繋がったので話しをしてみると・・・

さすがNHS(National Health Service 国民医療保健サービス)、やっぱり長男の予約を入れるのを忘れていたらしい!(爆)

そうだと思ったのよね〜。

で、昨日の朝の予約をその場で入れてくれました。

予約日時の手紙は、そのあとすぐに出したみたいですが、届いたのは診察を終えて帰ってきたあとだったので意味なし。(笑)

私が電話しなかったら、そのまま忘れられてしまったのかしらん?

そして昨日は、レントゲンのあと診察で、

「次は3週間後だね!で、そのときにギブスを短いのにしましょう」と先生に言われたのですが・・・

その頃って、ちょうど長男のGCSE(General Certificate of Secondary Educationの略で全国統一テスト)の真っ最中。

先生にそのことを伝えると、整形外科の受付に言うようにとのことでした。

私は、こんなことになるだろうと予測していてたので、長男のテスト日程表を持参して行ったのでした〜。

ほんと大正解!

最初に提案のあった日はちょうど歴史のテストの日だったので、その翌週の今月末となりました。

その予約の手紙はちゃんと届くかしらね?(笑)




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Thursday, 1 May 2014

地元のスウェディッシュ・カフェ

今日久し振りに、近くに住む友人Mちゃん&その赤ちゃんF君(もうすぐ11ヶ月)と、カフェで待ち合わせ。

F君、しばらく見ないうちにすっかりお兄ちゃんの顔になってました〜。

こんなカフェが出来ていたとは知らなかったけれど、なかなかいい感じです。

どうもスウェーデン人がオーナーのようで、メニューとかもスウェーデンのもの。

それにスウェーデンっぽい雑貨も売ってたりするのです。


カフェは、元美容院だったらしく・・・


レトロなパーマの機器が、そのまま照明として使ってあったりしました。

ちょうどランチの時間になったので、今日のスープを食べてみたのですが・・・


ホウレン草のスープでなかなか美味。

ボリュームがあって、これで£3.50とお得な感じです。

でもね・・・

カフェなんだけど、シナモンロールの他には、小さなチョコレートのボールみたいのと2種類くらいのクッキー以外は甘いものがないのです。

私の中では、カフェ=美味しいケーキが食べられるお店、という定義なので、もう少しケーキ類が欲しい気がします。

それともスウェーデンではあんまり甘いものを食べないのかな?(笑)




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