Thursday 5 October 2023

おうちde魚フライ定食

昨夜は、長男が友人とディナーに行くというので・・・

ダンナと私はサーディン(イワシ)にすることにしました。

以前、魚市場から注文して購入して冷凍していたものですが・・・


解凍しても新鮮な感じ。

これで、いわしフライ定食みたいにしようと思い準備開始。

ご飯、味噌汁、サラダと・・・


揚げたてのサーディンのフライです。

で、出来上がった定食もどきの写真も撮るつもりでしたが・・・

すぐに食べ始めてしまい写真なし。(笑)

でも、うちで天ぷら以外に揚げるものっていったら・・・

いつもトンカツまたはチキンカツなので、久し振りに魚のフライは美味しかったです。




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