下町ロンドン日記＊ My Japlish life in London: クリスマス・ディナーとボクシング・デイの散歩

Monday, 26 December 2022

もうクリスマスも終わってしまいましたね〜。

我が家のクリスマスはのんびりと過ごしましたが・・・

ダンナは、今年も1人でクリスマス・ディナーに奮闘していました。

恒例のフリーレンジ＆オーガニックのターキー／七面鳥は・・・

とてもおいしく焼けていました。

家族4人だと、4kgと小さめのでもたくさん肉が余るので・・・

一部は冷凍庫の中へ保管して、パイやカレーなどにして食べるつもりです。

付け合わせの野菜もたっぷり♪

とても美味しいクリスマス・ディナーでした。

普段のロースト・ディナーともあんまり変わらないけど・・・

自家製クランベリー・ソースはやはりターキーと合いますね。

今年もクリスマス・クラッカーは、パッケージや中身すべてがリサイクル可能なものです。

全部中に入っているものは木製で・・・

シトラス絞り、スプーン、ハニー・ディッパーやサイコロなど、全部実用的なものばかりです。（嬉）

で、いよいよデザートとなりましたが・・・

手を抜いて市販のパンドーロとアイスクリームにしました。

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そしたら、みんな私の自家製ティラミスが食べたかったー、と文句タラタラ。（爆）

そんなわけで、今日・・・

ボクシング・デイのディナーのデザートに、ティラミスを作ることにしました。（笑）

そんな今朝は、私とダンナで森へビリーの散歩に行ってきました。

ビリーもクリスマス・ジャンパーを着て、クリスマス気分♪

途中、小道に大木が倒れていたのですが・・・

この前の風の強かった日、うちのフェンスが壊れてしまった日に、倒れたのかもしれません。

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あー、うちのフェンスのパネルも早く修理しないとね！

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

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