リンゴと新鮮なミョウガ

うちの庭のリンゴの木から、リンゴが落ちているのを見つけた長男。

拾ってみたら・・・

リスの歯型がしっかりと付いた、食べかけのものでした。（爆）

食べるなら、ちゃんと全部残さずに食べてよねー。（笑）

もったいない！

さて、この間・・・

近所に住むMさんから、貴重なおすそ分けをいただきました〜。

知り合いからもらったそうですが・・・

なんと、収穫して間もない、新鮮なミョウガ！

ミョウガなんて何年振り！？

さっそく、ミョウガ入りの味噌汁を作って、久々のミョウガの香りと食感を楽しむことできました。（嬉）

ミョウガって、一気に大量に食べることもできないので・・・

1つだけ残して、ほとんどはすぐに細かく切って、いつでも使えるように冷凍庫に保存しました。

1つだけっていうのは・・・

根が伸びないかな〜って、水に挿して様子を見ているところ。（爆）

実験中だったのですが・・・

ふと気がついたら、根の代わりに花が咲きました！（笑）

ミョウガの花って初めて見た〜。

花が枯れたら、根が出るかな？




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