再びネオンのギャラリーへ♪

さて、週末の日曜日は・・・

急遽、ロンパラ！さんと一緒に遊んできました〜♪

ロンパラ！さんのリクエストで行ったのはココです。

Walthamstow（ウォルサムストウ）にある、God's Own Junkyard。

ここは以前ダンナと行ったことがあり、そのあと他の友人とも行ったので今回で3回目。
↓↓↓
God's Own Junkyard（ゴッズ・オウン・ジャンクヤード）

今回は冬真っ最中だからか、前のシャッターや庭に続くドアは閉め切ってました。

やっぱり寒いからでしょうね。（笑）

中のカフェではいつものように、コーヒーを飲みながらのんびり過ごしている人たちがチラホラ。

面白いのは、毎回来るたびにディスプレイが変化していて・・・

以前見なかった作品を見つけたり、の新たな発見があって新鮮な感じがすることです。

この周辺に行くことがあったらオススメ♪

そのあとは、近くのカフェ「ザ・デリ・カフェ」で軽いランチ。

ランチというよりも、ブレックファストのメニューで・・・（爆）

ロンパラ！さんはイングリッシュ・ブレックファスト、私はスモークサーモンとスクランブルエッグ。

私のはちょっと変わってて、ベーグルとかトーストではなくて、クロワッサンに乗ってました。

クロワッサンだから軽い感じですが、カロリー高し。（笑）

ロンパラ！さんのイングリッシュ・ブレックファストのソーセージは、地元のEast London Sausage Company（イースト・ロンドン・ソーセージ・カンパニー）のもの。

以前食べたことがありますが、美味しいのでオススメのソーセージです。

ところで、ランチを食べたあとには、映画を観に行ってきたのですが・・・

ヒントはこれです。

英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場



最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村　　人気blogランキングへ


英国政府観光庁オフィシャル・ショップ　スペシャル・オファー

楽天トラベル

話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場

答える度に楽天スーパーポイントが貯まる！登録だけでも【モレナク】５０pt進呈。

イギリス植民地のカレー

クリスマスには、今年も大きな七面鳥／ターキーを食した我が家。
↓↓↓
七面鳥とクリスマス

6kg近い七面鳥だったので、クリスマス当日は総勢8人で食べたものの、まだたくさん残っていました。

年末年始の休暇中も、スープにしたり、パイに入れて食べたものの、まだ家族で1食分は残っていたので・・・

いつものインド、タイ、日本のとは違うカレーを、初めて作ってみることに。

参考にしたのは、七面鳥を購入した農家のウェブサイトに載っていた、イギリスで人気のデリア・スミスのレシピです。
↓↓↓
English Colonial Curry with Turkey - Delia Smith

ターメリック、ショウガとかカレー・パウダーなども入れるけど・・・

いつものカレーと違う材料は、リンゴ、セロリ、マンゴー・チャットニーやサルタナ（干しぶどう）などが入るところです。

まぁ手元にないのは、ちょっと似たようなもので代用（誤魔化）しても大丈夫。（笑）

もちろん、七面鳥でなくても鶏肉や他のお肉でも平気だと思います。

このレシピの名前からもわかるように、イングランドの植民地のカレー。

リンゴやサルタナが入っているところをみると、イギリス人たちが、自分たちに合うように改良した味なのかしらん？

それとも、イギリスに戻ってから植民地の味を再現しようとしたとか？

イングランドと特定しているわけがよくわからないけど。

そういえば、日本の某カレーのルーにもリンゴが入っていますよね。（笑）

これはイギリス植民地のレシピからヒントをもらったのかな？

写真だけだと、ただ単にカレー色で味が伝わりませんが・・・

ちょっと甘みと酸っぱ味があるカレーっていうか、確かに食べ慣れているインド、タイや日本のカレーとは一味違います。

でも、これけっこう美味しかったので、ちょっと違うカレーを試してみたい人にオススメです。




英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場



最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村　　人気blogランキングへ


英国政府観光庁オフィシャル・ショップ　スペシャル・オファー

楽天トラベル

話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場

答える度に楽天スーパーポイントが貯まる！登録だけでも【モレナク】５０pt進呈。

パディントン駅でお見送り

今日はダンナと一緒に、大学に戻る長女をパディントン駅まで送って行きました〜。

長女は性格が私によーく似ているので、まったくホームシックがないタイプ。（笑）

親がいなくても問題なく生きていける人で、大学にいる間は必要最低限の連絡が来るだけです。

例えば、必要なものがあると送ってくれ、とか、お金の問題があると連絡があるのみ。

マメに連絡してくるとか・・・

お母さん（私）の声を聞きたいから電話をしてくる・・・

というのは、絶対にありえません。（爆）

あ、1度だけありましたが、あれは特別。
↓↓↓
スミア・テストとショックな出来事
長女を励ましに行ってきました♪

だから、ほんとは特に駅まで送って行く必要はないと思うのだけども・・・

長女はとにかく荷物が多いので、毎度ロンドンに帰ってくるときに、巨大なスーツケースでやってくるのです。（笑）

もっと身軽に来ればいいのに、洋服から靴まですべてタンスごと持参してくる感じ。

だから地下鉄の移動が大変なので、必ず自宅からここまで送迎しているわけです。

でも今年で大学も卒業する予定なので、それももうそろそろ終わり。

なんだかアッという間に、3年間が過ぎようとしています。




英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場



最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村　　人気blogランキングへ


英国政府観光庁オフィシャル・ショップ　スペシャル・オファー

楽天トラベル

話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場

答える度に楽天スーパーポイントが貯まる！登録だけでも【モレナク】５０pt進呈。

ローカルなレストランは美味しかったけど…。

長女が明日プリマスに戻るので・・・

来週のダンナの誕生日には、残念ながらもうロンドンにはいません。

で、ちょっと早めに家族揃って、住宅街にある小さなレストランへ行ってみました〜。

行ってみたのは、以前通り過ぎて気になっていた、ローカルでオシャレなお店なのですが・・・

開店時間が、大体週末か夜のみなので、今まで行く機会がありませんでした。

今回は、ちょっと前に思いついたので、事前に開店しているのを確認して予約。

行ってみたら、内装がミニマムで北欧っぽくてとてもオシャレなんだけど・・・

お店のガラス窓が大きいせいか、中のヒーターが付いているにも関わらず、とても寒かった〜。（爆）

各テーブルにそれぞれ数枚のブランケットを置くか、薪ストーブとかを設置した方がいいのじゃないかな、と思ったくらいです。

でも、メニューは面白くていい感じ。

仕入れたもので毎日のように入れ替わるようで、印刷されたメニューはなく黒板に書かれたもののみです。

だから、これが気に入ったからまた次回食べようとか思っても、あるかどうかはわからないって感じなので、新しいもの好きにはいいかも。（笑）

食材はなるべく旬なもの、そして出来るだけオーガニックを使っているとか。

飲み物は色々なワインなどを常時揃えているようなので、ちゃんと印刷されたメニューもありました。

昨日はローカルなソフトドリンクしか飲まなかったけども、そのうちアルコールも試してみようと思います。

メニューの大きさは、4人で6〜7皿注文してシェアする感じなので、今流行りのメゼのようなノリかな。

写真を撮ってみたけども、ロウソクの光だけなのでかなり暗くてよく見えませんね。（笑）

Beetroot（ビートルート）のサラダなど、野菜のメニューが多くてよかったし、ブロッコリーのテンプラなんかもありました。

なぜかテンプラに付けるソースが、Hoisin sauce（ホイシン・ソース／海鮮醤）で「？？？」って感じでしたが。（爆）

テンプラ自体は、カラッとよく揚がってて美味しかったです。

シェファーズ・パイもあったけど、ちょっと塩が効きすぎてたし、ニンジンがちょっと固めでイマイチ。

でもその他はすべて美味しかったので、この通り。

デザートも食べて満足な夜でした♪

寒かったので、次回に行くのは春になってからかな〜。（笑）




英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場



最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村　　人気blogランキングへ


英国政府観光庁オフィシャル・ショップ　スペシャル・オファー

楽天トラベル

話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場

答える度に楽天スーパーポイントが貯まる！登録だけでも【モレナク】５０pt進呈。

再びマレーシア料理のカフェへ

新年が明けて2日には・・・

ダンナと一緒に、Queen Elizabeth Olympic Park（クイーン・エリザベス・オリンピック・パーク）まで散歩に行ってきました〜。

肌寒いけど、快晴でとても気持ちいい日でした♪

ロンドンのオリンピックから丸4年半くらい経ちますが、まだ新しい住宅の建設やらいろいろと工事が進行中です。

そして、のんびりオリンピック・パークを散歩したあとは・・・

ダンナが行きたいと言ってた、Westfield Stratford City（ウェストフィールド・ストラットフォード・シティ）内のマレーシア料理のカフェへ。
↓↓↓
Cafe Rasa Malaysia（カフェ・ラサ・マレーシア）

私は以前友人たちと行ったのことがあるのですが、ダンナは初めて。
↓↓↓
マレーシア料理のカフェ

ダンナが注文してシェアしたのは、roti canai（ロティ・チャナイ）。

ダールのカレーに付けながら食べるのだけど、カレーがとても美味でした。

メインの方は、以前行ったときに次回は絶対laksa（ラクサ）を食べよう、と思っていたのですが・・・

すっかり忘れてしまい、またエビ入りのNasi Goreng（ナシ・ゴレン）を注文。（笑）

でも、以前友人たちと行ったときとはちょっと違ったので、シェフが変わったのかな？

ちゃんとスパイシーで、味自体は今回の方が良かったけど・・・

殻付きのエビが丸ごと入ってて、せわたを取ってないしスゴく食べにくかったです。

次回は絶対ラクサ！

で、ダンナはフィッシュ・カレー。

ちょっと味見してみたら、味わい深くて美味しいのですが・・・

カレーがタップリで、ダンナでさえ完食できないくらいでした。

まぁ、白身などは全部食べたみたいだけども。（笑）

イングランドでは、2日から普通の日に戻ってしまうのですが、今年は元旦が日曜日だったので2日は振り替え休日。

昨日からこちらは普段の生活に戻っています〜。




英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場



最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村　　人気blogランキングへ


英国政府観光庁オフィシャル・ショップ　スペシャル・オファー

楽天トラベル

話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場

答える度に楽天スーパーポイントが貯まる！登録だけでも【モレナク】５０pt進呈。

元旦はあんこ餅と天ぷらそば

元旦は、森の散歩から帰宅したあと、お昼過ぎからあんこ餅を作りました〜。

あんこの作り方は、以前も記事にしたことがある、ほぼ日刊イトイ新聞でやっていた、甘くてたのしいあんこのワークショップです。
↓↓↓
美味しいあんこが出来上がり〜♪
新年のお汁粉
お正月に欠かせないもの

そして、先月友人のSさんに頂いたもち米を使ってお餅も作るので・・・
↓↓↓
嬉しいお土産♪

最高でも1年に1回の頻度で使う程度の、ブレッドメーカー（ホームベーカリー）を出してきました。（爆）

このブレッドメーカーで何度かパンを作ったことはあるのですが・・・

パンの出来具合はまったくダメ。

パンを作るときは、自分で生地をこねた方が早いし、オーブンでパンを焼いた方がよく出来上がるので、この手間だけかかるブレッドメーカーは使っていません。

でも、お餅をつくのに便利なのです〜。（笑）

それじゃなんで購入したのかって、思われるだろうけども・・・

何年も前の、ダンナからのクリスマスか誕生日のプレゼントだったのです。

まったく必要性のない、いらないプレゼント。（爆）

もちろんお餅をつくときなど、使えるときは使うようにしてますが。

パンの生地をこねるプログラムにセットして、こね上がるまで放っておくだけなのでラクチンです。

あんこの方ですが・・・

砂糖は、Golden Caster Sugar（ゴールデン・キャスター・シュガー／細目グラニュー糖）とココナッツ・シュガーを半々くらいにしてみました。

レシピでは小豆の1.5倍の砂糖の量なのですが、私は小豆1：砂糖0.8くらいと少なめ。

ちょっと少なすぎる感もありますが、甘味は十分にあります。

1.5倍で作ったらたぶん私には甘過ぎると思うので、最高でも1対1くらいが我が家仕様です。

出来上がったあんことお餅で、今年初のあんこ餅♪

ん〜、美味！

そして、夕食には家族が揃うと思っていたものの・・・

長男は、ガールフレンドのHちゃん宅で夕食も済ませてくる、ということだったので、結局家族3人のみでした。

年越しそばならぬ、元旦そば・・・（笑）

天ぷらを数種類作って、天ぷらそばでの元旦でした。




英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場



最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村　　人気blogランキングへ


英国政府観光庁オフィシャル・ショップ　スペシャル・オファー

楽天トラベル

話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場

答える度に楽天スーパーポイントが貯まる！登録だけでも【モレナク】５０pt進呈。

あけましておめでとうございます♪

あけましておめでとうございます。

2017年が素晴らしい年になりますように。




元旦の今日はゆっくりと起床して・・・

ダンナと一緒に、ビリーの散歩に森へ行ってきました〜。

そしたら、天気予報は雨なのに、たくさんの人が来てました。

都合良く、まだ雨が降る前。

んが、ビリーはすぐに小川を見つけて飛び込んでいました。

何かを見つけたようで、一生懸命に吠えているのですが、なんだったのかは不明です。（笑）

この森にはnewt（イモリ）もいるのですが、それよりはネズミとかの可能性大かも？

そして、他の水溜り発見したビリーは・・・

ここでも吠える！（笑）

おそらくこれは自分の姿が見えるせい？

そして、ビリーと同じパーソン・ラッセル・テリアの子に遭遇。

ハンサムなこの子はもう10歳なのだそうですが、とても若く見えるのでビックリ。

ビリーも若さの秘訣を聞いていたかも？（笑）

今日はたくさん乗馬している人たちもいたのですが、ビリーはまったく馬には興味を示さずに・・・

馬の糞を食べてました。（爆）

まだビリーが小さいときに、馬やウサギの糞をよく食べようとしていたので・・・

いつも気をつけてその度に注意をしていたので、ズ〜ッとその行動は慎んでいたはずなのに。

でも今日はなぜか、馬が落としたばかりの糞を見つけて、通り過ぎるときに気がつかれないようにサッと1口食べていました。

バレバレですが。（笑）

もちろんうちに帰ってから、また全身シャワーと歯磨きです。




英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場



最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村　　人気blogランキングへ


英国政府観光庁オフィシャル・ショップ　スペシャル・オファー

楽天トラベル

話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場

答える度に楽天スーパーポイントが貯まる！登録だけでも【モレナク】５０pt進呈。