下町ロンドン日記＊ My Japlish life in London: マラケシュでクスクス

Wednesday, 30 October 2024

今月遊びに行ったモロッコのMarrakesh（マラケシュ）。

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モロッコの食事も楽しむつもりで行ったのに・・・

結局、モロッコらしいものを食べたのは1回きりでした。

旧市街地を1人でふらふら散策していたときに行ってみた小さなお店で・・・

アボカドのジュース、そして野菜のクスクス（粒状のパスタの一種）を食べてみました。

付け合わせに出てきたフラットブレッドとオリーブ（これ有料）。

赤いのはハリッサ、複数のスパイスと唐辛子のペースト状の辛口調味料で・・・

うちでもたまに使うので常備しています。

アボカドのジュースは、ヨーグルト入りかシンプルなのか、と聞かれ・・・

シンプルなのにしたら、そのまんまアボカド味でした。（爆）

そして、足元には私のおこぼれをもらおうと待機するネコちゃん。

そういえば、マラケシュでは・・・

たくさんネコは見かけたけど、野良犬は1回しか見かけませんでした。

そしてクスクス。

ま、想像していた感じのクスクスですが・・・

味が薄かったからハリッサでメリハリを付けて食べました。

食べ物を粗末にするのが嫌いだから、食べ残すことはほとんどしない私ですが・・・

野菜の量に比べてクスクスがとても多かったので残してしまいました。

このお店に限ったことではないけど・・・

お店のスタッフはみんなフレンドリーで良かったです。

でも食べながら、自分で作ったクスクスの方が美味しいと思ったけどね。（爆）

そういえば、モロッコはフランスの植民地であったから・・・

マラケシュにはフランスのパン屋やケーキ屋もありました〜。

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