ずっと観戦していたので、5時間何にも出来ませんでしたが。(笑)
フェデラーに勝って欲しかったけども、もう最後はどっちでもいい、という感じで・・・
本当に全力を尽くしたフェデラーとジョコビッチの2人、素晴らしかったです。
さて、週末から、ダンナがまた出張に行ったのですが・・・
その前に美味しいパスタを食べに行こうと、となりました。
で、ローカルなサルディニア料理のお店へ。
↓↓↓
日本行き前のサルディニア料理
行きにくいレストランなんだけども、パスタが美味しいお店です。
飲み心地が軽くて色が綺麗なカクテル、Spritz(スプリッツ)で乾杯〜。
美味しい♪
前菜は、ダンナはいつもの子ダコとコジェット(ズッキーニ)のクリーム&ペコリーノ・チーズにしたのですが・・・
私は、このお店のメニューで初めてみたスイカの冷スープ。
スイカの甘みとちょっとピリッとした唐辛子が効いてて、とっても美味しいかったです。
暑い日にうちでも作ってみようかな?
そしてメイン。
ダンナは、メニューにはなかったのですが・・・
シェフがいつでも注文して良いよ、と言ってくれていたBottarga(ボッターガ)、カラスミ入りのスパゲッティ。
私は前回も注文しそびれた、ロブスターのタリオリーニ♪
いつもどれにしようか迷ってしまい、結局他のパスタにしていたのですが・・・
今回は絶対ロブスターと決めていました。(笑)
期待通りに美味しかったので満足です。
そしてデザート。
私は今日のデザートの、リコリス/甘草とシナモンのパンナコッタとチョコレート・ソース。
いつものパンナコッタよりもちょっと硬めだったけど、ほんのりとシナモン味で美味でした。
長女がロンドンに帰ってきたら、また家族揃って行きたいな〜♪
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪
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