トマト豊作に期待大

ロックダウンで庭仕事もけっこうマメにやるようになったのですが・・・
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種蒔きや苗
お天気なのでまた庭仕事

種蒔きが遅かったみたいで、どれも苗がまだ小さめ。

それでも、先月の様子を比べると、大きくなってきています。

トマトも・・・

カボチャもスクスク育っています。

カボチャは大きくなるので、野菜を育てるレイズド・ベッド／花壇の部分にも植えましたが・・・

少し大きめの鉢にも植えてあります。

でも、フレンチ・ビーンズ／いんげん豆はやっと芽が出てきた段階。（爆）

収穫出来るまでこぎつけるかが問題です。

そして、今日、長女の友人Rちゃんが・・・

トマトとナスの苗を持ってきてくれました。

Rちゃんのお母さんがたくさん育ったから、と譲ってくれたのです。（嬉）

トマトはどんなのかと思ったら、縞の入ったタイガレラとかいう品種らしい。

楽しみです。

レイズド・ベッドにも、昨年のミニ・トマトの芽が勝手に出てきているので・・・

今年はトマトの豊作になる予感です。

以前まで、私以外は誰もナスを食べないから種蒔きしたことなかったのですが・・・

長女が、フィリピンでたくさん食べて好きになって帰ってきたので、これから育てるのもいいかも。

ロケット／ルッコラは収穫して食べ始めたけど・・・

やはりシソは発芽しないままなので諦めました。（涙）

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イギリスで泳ぐなら水質チェック

先日、ガーディアン紙にこんな記事がありました。
↓↓↓
Only two-thirds of UK bathing waters rated excellent in EU survey

European Environment Agency／EEA（欧州環境機関）とEU（欧州連合）が行った水質調査で・・・

イギリスの海水浴場など河川や湖、検査対象の644ヶ所のうち、水質が最も良好であると認定されたのは66％のみであった、というもの。
↓↓↓
Quality of Europe’s bathing waters remains high, latest annual assessment finds

ヨーロッパ全体で2万2千295ヶ所の水質検査をしたそうですが・・・

イギリスはヨーロッパの中で下位に入っています。

アルバニアとスイスはEUのメンバーではないけど検査対象になってて・・・

水質検査のパラメーターとして使われたのは、Intestinal enterococci（腸球菌）とEscherichia coli（大腸菌）。

ヨーロッパで1番綺麗な水質なのは、キプロス。

そして、上位にオーストリア、マルタ、ギリシャ、クロアチア、ドイツ、ポルトガル、スペイン、イタリアと続きます。

最下位はポーランド。

その上に、アルバニア、スロバキア、エストニア、ブルガリア。

そして、最下位6位にイギリス！（泣）

イギリス、EUを脱退することになってますが・・・

経済以外では、食品の安全性や環境問題が一番不安です。

ヨーロッパ基準で美しい海や河川を目指して欲しいです。




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長女も一緒に森の散歩

昨日に続いて、今日も森へ散歩に行ってきました〜。
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散歩しながら森林浴

今日は、久し振りに長女も一緒♪

ビリーは2日続いて森を駆け回って楽しそうでした。

途中、自分の体よりも何倍もする枝を口にしてはしゃいでいました。（笑）

いくらなんでも大き過ぎるのですぐに諦めたけどね。

そしていつもは通り過ぎるだけのゴルフ場ですが・・・

ゴルフをしている人がいなかったので、今回初めてゴルフ場を横切って歩いてみることにしました。

森の中にあるから、誰でも勝手にプレイできるのかな？

写真だとキレイに見えるけども・・・

やはりここ3ヶ月くらい雨が少なかったので、ところどころ芝が茶色になってました。

森の中だからスプリンクラーとかもないしね。

でもちゃんと管理されているようで、芝は綺麗に刈ってありました。

なるべく人がいないような小道を選んで歩いているので、それほど混んでいなかったけども・・・

今日は、数組の乗馬を楽しんでいる人たちも見かけました。

ビリーは歳を取ったせいか、馬のあとを追うことはしなくなったとはいえ・・・

ちょっと油断すると、馬の足にまとわりついたりするので見張っているけどね。

昨日は散歩から帰ったあとに、長女とエクササイズもしたのですが・・・

今日は疲れたので、エクササイズはお休みすることで意見が一致。（爆）




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散歩しながら森林浴

今朝、ダンナと一緒に、森へビリーの散歩に行ってきました〜。

土曜日でもあるし、最近、曇り空が多く、久し振りに気持ち良い快晴だからか・・・

家族でサイクリングしていたり、ランニングしていたりと、多くの人を見かけました。

うちと同じように犬の散歩に来てた人ももちろんいたしね。

森は1年中楽しめるので好きですが・・・

今からだんだん緑が濃くなる時期で、場所によってはうっすらと暗い感じ。

いつもゼンマイかなー、と思っている植物も・・・

大きく育っていました。

散歩の途中、小さな池に通りかかったら・・・

水草がたくさんあって、水の部分がよく見えませんでした。

よーく目を凝らしてみたら、カモも泳いでいました。

残念ながら、ヒナはいなかったけどね。

森を散歩していると、元の日常に戻った気がするけども・・・

まだ世の中はコロナ禍。

早く落ち着くのを心待ちにしています。

そういえば、日本では昔から「森林浴」って言葉を使ってるけど・・・

イギリスではそういう言葉はなかったのですよね。

近年になってから、日本の「森林浴」が「shinrin-yoku／forest bathing」と紹介されるようになりました。

例えば、以下のリンクはガーディアン紙の記事。
↓↓↓
What is 'forest bathing' – and can it make you healthier?

Getting back to nature: how forest bathing can make us feel better

日本では、けっこう昔から自然の中でストレス解消とかしてたと思うけども・・・

科学的に森林浴の効果を研究し始めたのは1990年からのようです。
↓↓↓
森林浴の効果を科学する：千葉大学の宮崎良文教授（nippon.com）

森林浴の効果を研究している教授のお話です。




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レモン・ドリズル・ケーキとマルハナバチ

朝、長女と一緒にエクササイズしたあと・・・

長女がケーキを焼いてくれました。

レモン・ドリズル・ケーキ♪

砂糖はレシピの半分にしたみたいだけど、十分甘くて・・・

フワフワのスポンジで美味。

でも、エクササイズで燃焼したエネルギーを、そのまま食べ戻した感じです。（爆）

美味しかったので別にいいけどねー。

そして、ビリーの散歩の途中に、飛べなくなったbumble bee（マルハナバチ）を発見。

この間、庭で飛べなくなったhoney bee（ミツバチ）に砂糖水をあげたら、元気になって飛んで行ったので・・・

マルハナバチも、私の腕に止めながら、うちに連れて帰ってみました。

で、砂糖水をあげてみたのだけど、ちゃんと飲まずに元気が出ないまま。

少し様子を見ているのですが、もしかしたらこのままダメかも。

残念だけど、しょうがないね。




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新型コロナウィルス対策に納豆？

イギリスでも、新型コロナウィルス／Covid-19の感染者数、死亡者数がやっと減ってきていますが・・・

この前、オランダの都市ナイメーヘンの病院での研究の記事を読みました。
↓↓↓
Vitamin K found in some cheeses could help fight Covid-19, study suggests（ガーディアン紙）

新型コロナウィルスで死亡した患者や重症患者に・・・

感染症に見られる、血栓や肺の繊維化を防止するビタミンKが欠如していたそうです。

チーズなどに含まれるビタミンKが、対新型コロナウィルスに効果があるかもしれない、というもので・・・

記事の中で、ヤンセン医師がビタミンKのサプルメントを摂るように勧めています。

抗血液凝固薬を飲んでいる患者は別ですが。

もちろんビタミンK欠乏ばかりが重症化の原因ではないだろうけど・・・

とりあえず、ビタミンKを含む食品をちゃんと食べていたら重症化を防げるかもしれないってことです。

ビタミンKには、植物でつくられるビタミンK1と・・・

細菌や動物体でつくられるビタミンK2があるのだとか。

ビタミンK1は、ほうれん草、ブロッコリー、トマト、キャベツや海藻類などに含まれ・・・

ビタミンK2は、オランダやフランスのチーズなどに含まれるそうです。

そして、ヤンセン医師がオススメしていたのは、なんと納豆！

納豆はビタミンK2を多く含むそうでなので・・・

日本人に重症化する患者が少ないのかも？

これからもっと新型コロナウィルスの研究が進められるでしょうが・・・

まずは、納豆を食べることを習慣にしておくといいかもしれませんね。（笑）




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ココナッツ・ファイバーのコンポスト

この前、ローカルな小さいガーデン・センターのお店から、植木を買って配達してもらったのですが・・・
↓↓↓
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あいにく、オーガニックのピート／泥炭が入っていないコンポストは売り切れでした。

で、コンポストも少なくなってきてるし、仕方なくネットでいろいろ見ていたら・・・

ビートが入っていないこんなものを発見。

Coco Peat（ココ・ピート）という、ココナッツ・ファイバーから作られたコンポストです。

軽くて持ち運びが便利で・・・

1個（650g）をバケツに入れて水を入れると、数倍に嵩が増えます。

でも、やっぱり少し栄養を足した方がいいみたい。

なので、オーガニックの普通のコンポストと混ぜて使うことにしました。

ランやサボテンの栽培にも向いていそうなので・・・

今度植え替えるときは、これを利用してみるつもりです。

爬虫類とかの飼育にも良いみたい・・・

うちでは飼ってないけどね。




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