オーストラリアに移住した友人家族

オーストラリアに移住してもうすぐ2年になる、ダンナのオートバイ仲間家族。
↓↓↓
ほんとに移住できるの？

といっても、ダンナのオートバイ仲間だったTは、オーストラリア人なので里帰りなのですが、彼の人生でイギリスに住んでいる期間のほうが長いので、ほとんど移住とも言えます。（笑）

そのパートナーのKはイギリス人で、小さな子供たち2人を連れて移住したのです。

一番大きな理由は、Tのアルツハイマー病の母親。

悪化する前に、一緒に時間を過ごす時間を増やしたかったのです。

Kがシングル時代に買ったフラット（マンションやアパートみたいなもの）や、2人で買ってリフォームしていた家を賃貸にしていたのですが、両方とも売却。

昨年は、オーストラリアに家も買い、仕事や生活も順調に波に乗って、オージーライフを満喫しているようです。

そんな彼らが、イースター休暇を利用して、イギリスに一時帰国中で、北ロンドンにあるKの実家に滞在中。

で、昨日、家族みんなで会いに行ってきました〜。

あー、懐かしい。

というか、なんか先月に会ったような・・・

移住してもうすぐ2年にもなるなんて信じられない！

子供たちがそれぞれ6歳、3歳と大きくなっているので、やっぱりそれだけ時間は経っているのですよね〜。

長女はすぐに子供たちに気に入られて、すっかり遊びのお相手。

もっとゆっくり会いたかったけど、時間がないからしょうがないですね。

私も日本に一時帰国となると、みんなに会う時間がなくて、会えるのは限られた友人だけになっちゃうし〜。

みんな揃って会えただけでもマシかな、と思いました。

さて・・・

このKの実家のある北ロンドンのゴルダーズ・グリーン。

在英日本人も多い地域ですよね。

実家を探しながら、この辺は緑が多くて素敵だよね…と思っていたのですが、実家の周辺はフェンス禁止なんだそうです。

フェンスの代わりに、庭や敷地を囲うのはすべてhedge（生け垣）のみ。

道理で緑が多く見えるわけですね〜。

実家の庭から見ると・・・



こんなふうに、近所の家との境は生け垣になっています。

防犯とかそういう面ではどうなのかわからないけど、見た目はとっても素敵だし野鳥にもいい環境だな、と思いました。

下町ロンドンでもこういう家をときどき見かけますが、ほとんどはフェンスなのでなんだか羨ましい〜。




魔法の言葉を今日も呟きましょう！

「福島原発が沈静化しました。

被災地も少しずつ復興し始め、被災者の方々にも笑顔が戻ってきました。

東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

ありがとうございます、そして感謝します。」



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春は何処に？

今日、ダンナがお休みを取ったので・・・

このブログに何度も登場している、エセックス州のオーガニック農場へ、ダンナと2人で朝食を食べに行ってきました〜。
↓↓↓
Organic Farm　オーガニック・ファーム

子供たちもイースター休暇で家にいるのですが、まだ寝てて、声をかけても行きたがらなかったのでお留守番。（笑）

美味しいカプチーノと・・・



小さめのイングリッシュ・ブレックファスト。



いつもながら、美味しい〜！

腹ごしらえをしたあとは、いつもの森でビリーと一緒にお散歩です。



最近、森に行くときは、長男がボランティアのゴミ拾いをしているために、なるべく人が多く集まるほうへ行っているのですが（人が多いとゴミも多いので）、今日は人が少ないほう。



一応、イースター休暇で学校がお休みだけど、今日は週日だし人はもともと少ないですね。

まだ気温が低いままで、なかなか暖かくならないし〜。（溜）

でも、枯れ木の上に生えた苔の上に・・・



ほら、nettle（ネトル／イラクサ）が生えてきています。



よく見かけるイラクサは、ほとんど雑草の部類に入る植物で、触るとその葉や茎にあるトゲで痛い思いをします。

でも、ミネラルやビタミンが豊富で、デトックスの効果もあるそう。

私も、ときどきこの若葉を煎じてお茶にしたり、スープにして飲んだりしてます。

そして、森の中にあるゴルフ・コース。



ゴルフってやったことないけど、ここでプレーするのって、気持ちいいでしょうね〜。

この辺りで、たまにビリーがゴルフ・ボールを見つけて遊んだりしてますが、今日は見かけませんでした。（笑）

ゴルフ場を過ぎて、しばらく歩いていると・・・



木の伐採中でした。

ここだけは、伐採された木がフットパスを遮っているので、ちょっとぐるりと道を逸れて進みます。



そのあと、ビリーが新しいお友達を見つけました。



ちょっと太めのリトリバーかな？

ビリーを見つけて、一目散に走り寄ってきたのです。（笑）

私も「ハロー」と声をかけたら、こちらにも目をむき出して寄ってきたので笑ってしまいました。

夏時間にはなって日が延びたけど・・・

早くポカポカの春にならないかな〜！




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今年も朝からエイプリル・フール♪

また今年も、イギリスではエイプリル・フールを楽しんでいました。

まず朝一番に、ダンナが・・・

「ラファエル・ベニテスがチェルシー監督を首になった」という、Gary Lineker（ギャリー・リネカー）のツイッターに、まんまと騙されました。（笑）

そして、まだベッドの中で聴いていたラジオ番組、BBC Radio 4では・・・

鉄道の車両番号がこれからバーコードに変更され、スマート・フォンで写真を撮るとオンラインでアップロード出来るというニュースが。
↓↓↓
Train spotting 'goes 21st century'
トレイン・スポッティング（鉄道マニア）も21世紀に

ウツラウツラ聴いていたし、鉄道マニアでもないので、そうなの？と半分本気にしてました〜。

テレグラフ紙では、ミュージカル、Les Misérables（レ・ミゼラブル）のプロデューサーで有名なキャメロン・マッキントッシュ氏が、連立政権をミュージカルにするという記事を。
↓↓↓
The Coalition is music to Cameron Mackintosh's ears
連立政権はキャメロン・マッキントッシュの耳に快い響き（テレグラフ紙）

たしかに、政治の内情を暴露したりするのは面白いかも？

インディペンデント紙では、あのクイーンのボーカリストである故フレディ・マーキュリーが、故ダイアナ妃を男性モデルに男装させてこっそりゲイ・クラブに潜り込ませた、という内容も盛り込まれた暴露本が出版される、という記事。（笑）
↓↓↓
Freddie Mercury 'smuggled Princess Diana into a gay club dressed as a man'
フレディ・マーキュリーが、ダイアナ妃を男装させてゲイ・クラブにこっそり潜入

ダイアナ妃の男装、それほど悪くないような気がします。

ヴァージン航空からは、ガラス底になった飛行機を出す、というニュース。
↓↓↓
Virgin launches glass-bottomed plane
ヴァージン、ガラス底機種に着手

まずは国内便のスコットランド間から、というニュースですが、ほんとにこんな飛行機が出来たら、ちょっと怖いような気もします。

Battersea Dogs & Cats Home（バタシー・ドッグス・アンド・キャッツ・ホーム）という、チャリティーの動物保護団体のウェブサイトにはこんなニュースが。
↓↓↓
Battersea unveils Housework Hounds training programme for homeless dogs
バタシー、ホームレス犬のための家事のトレーニング・プログラムを公表

保護されている犬が、家事やガーデニングを含む10のスキルのうちから1つを選んでトレーニングを受けるというもの。

こんなのがほんとにあったら、ビリーにも掃除のトレーニングを頼みたいわ〜。（笑）

イギリスのブランド、Boden（ボーデン）が、男性のスカート、Marylebone Man-Skirt（メリルボーン・マンスカート）を売り出した、とウェブサイトにもこんなページが登場。



もちろん、このページをクリックすると、エイプリル・フールだよ！とお知らせがあります。

これは、下町ロンドンで、ペンギンなどの多くのエキゾチックなペットが増えていることを伝えている報道ですが、ほんとのBBCではありません。（笑）



と、他にもいろいろな面白いジョークが飛び交った1日でした〜。




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福島県の給食について

今日からサマータイム・・・

なのに、まるで冬のような天気です。

昨夜は寒くて、また薪ストーブを焚いてしまいました。

今日はお天気ですが、最高温度が6度だそう。（溜）

さて・・・

昨日、中部大学の武田邦彦氏のブログでこんなことを読みました。
↓↓↓
原発短信　給食の補助金（子どもを被曝させればお金をやる？）

なんと、4月から福島県産の野菜を給食に取り入れる市町村には、食品購入費という補助金が出る、というのです。

福島県のウェブサイトで確かめてみると、ほんとです。
↓↓↓
平成25年度主要事業（案）PR版（PDF）

「学校給食において、平成24年度は放射性物質の影響等によりやむを得ず県外産を使用していた食材について、平成25年度に新たに県産食材（旬の主要品目（米を除く。））に切り替えて使用するものを対象に、その購入に要する経費を補助する。」

とあります。

まだまだ放射能汚染に関してはわからないことだらけなのに、なんでこんな対策を取るのでしょうか？

学校給食にそういう補助金を出して、子供たちにわざわざ福島県産の野菜を食べさせるのが理解出来ません。

それに、県産野菜を購入するために、食品購入費が必要になるわけ？

安全で県産ならば、購入費が減るのが普通ではないの？

そういうことよりも、きちんと生産者に補償金や補助金を出すなり、大人が福島県産の野菜を消費すればいいだけなのに。

先月も、長野県松本市長の菅谷昭氏へのインタヴューをしたこんな記事を読んだし。
↓↓↓
チェルノブイリ事故25年以上、現地なお先見えず（日本経済新聞）

未来を担う子供たちには、慎重過ぎるぐらいの対策が必要なはず。

環太平洋経済連携協定（TPP）に参加したら、学校給食を国産にするということが論議されているようですが、それとこの福島県の問題は別でしょう。

福島県の給食も国産ならいいわけで、福島県産でなくてもいいのだから。

福島県の場合、学校給食は子供たちには少しでも被曝を減らすように、まだまだ県外の食品を提供するべきです。




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パーム油とイースター・エッグの関係は？

昨日は、tiler（タイラー／タイルを貼る職人）が来て、タイルが入りました〜。
↓↓↓
バスルームのリフォーム工事、低速度で進行中



やっぱり、タイルが入るときれいに見えますね〜。

このタイルは、ロンドンの地下鉄とかでよく使われているタイルで、Metro Tiles（メトロ・タイル）と呼ばれるもの。

他にもいろいろな色がありますが、また模様替えがしたくなったら、壁の色で変化をつけられるように、タイルは無難にクリームにしておきました。

さて・・・

今日はGood Friday（聖金曜日）で、今週末はイースター休暇です。

この時期に、必ず巷に溢れるのがイースター・エッグ。

大きな卵の形をしたチョコレートですが、いつも美味しいチョコレートのを買うようにしています（子供たち用）。

今年は、卵のではなくて、Montezuma's（モンテズマズ）のイースターに因んだウサギのチョコレートにしました。

ところで、このイースター・エッグに関してこんな記事がありました。
↓↓↓
Easter eggs rated by palm oil use
パーム油によるイースター・エッグの格付け（ガーディアン紙）

これはチョコレートの中に含まれているパーム油が、どれほどサステイナブルであるかを調査したことの記事です。

正式な番付はこちらどうぞ。
↓↓↓
Appetite for Destruction
破壊への欲望（Rainforest Foundation UK　熱帯森林保護団体）

この調査によると、イギリスで一番環境保全や社会貢献している（パーム油を基準）のが、Booja Booja（ブージャ・ブージャ）とDivine Chocolate（ディヴァイン・チョコレート）。

ディヴァイン・チョコレートは、以前何度か食べたことがあるのですが、ブージャ・ブージャのチョコレートって、まだ食べたことない〜。

ブージャ・ブージャはオーガニックのチョコレートを作っている、ノーフォーク州の会社だそうです。

今度、絶対食べてみないと！（笑）

それに続くのは、Traidcraft（トレイドクラフト）、Co-op Chocolate（コープ・チョコレート）、Sainsbury's Chocolate（セインズベリーズ・チョコレート）、Waitrose（ウェイトローズ）、Biona（バイオナ）などです。

以前から、スーパーマーケットのコープ、セインズベリーズやウェイトローズは、フェア・トレードに力を入れているので、やっぱり自社ブランドのチョコレートにもフェア・トレードのパーム油を使用しているのですね〜。

ちなみに、私はパーム油入りの石鹸を買うときは、いつもセインズベリーズの自社ブランドにしています。

さて、私が買ったモンテズマズのチョコレートですが、すぐその後ろに続くのでひと安心。

なんと、パーム油に関して最低なチョコレートは、Lindt（リンツ）、Thorntons（ソーントンズ）、Guylian（ギリアン）です。

美味しいチョコレートで有名なメーカーも、パーム油に関してはまったく論外！

以前も、パーム油に関して書いたことがあるのですが・・・
↓↓↓
オーガニックとフェア・トレード

なぜ、パーム油がフェア・トレードにこだわるかっていうと・・・

パーム油を搾取するために、熱帯雨林の原生林を伐採してどんどんアブラヤシ畑を作り、熱帯雨林に住むオランウータンなどの野性動物が絶滅の危機にさらされているからなのです。

フェア・トレードの製品なら、環境にもその生産をする人にも優しい仕組み。

だから、パーム油が原材料に入っている食品や製品って、フェア・トレードを選択するようにしています。




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バスルームのリフォーム工事、低速度で進行中

我が家のバスルームのリフォーム工事ですが・・・

しっくいを担当したplasterer（プラスタラー／しっくいの塗装職人）が来てから昨日まで、停滞中でした〜。
↓↓↓
バスルームのリフォーム工事、しっくい編

といっても、今週に入ってからは、しっくいが乾いたところから、私はペンキ塗りの準備を開始。

sealer（シーラー）と呼ばれる、下塗り塗料を塗る作業をしていました。

キッチン工事のときもそうだったのですが、こういう感じで、天井部分から乾いていきます。



なので、シーラーを塗り始めたのも天井から。

そして、今日は、tiler（タイラー／タイルを貼る職人）が来る日。

なんだけど、洗面台がまだ入ってなかったので、ビルダーK氏に、

「タイラーが来ても、洗面台がなかったらどこにタイルを入れるかわからないじゃないの？」

と言ったら、昨日、K氏が洗面台とトイレの接続をするためにやってきました。

おいおい。



なので、一昨日の夜、K氏が新しい洗面台とトイレを入れる前に、私はその部分だけ、ペンキ塗りをしておきました。

（シーラーを塗ったあとなので、まだしっくいが乾いていないように暗い色です。）

あとからやると、パイプとかあったりして塗りにくいからです〜。

でも、また全体のペンキ塗りをやるときに、手が届くところはまたきれいに塗り直しますけどね。

壁塗りのペンキは、迷ったあげくDuck Egg（ダック・エッグ）という色に（天井は白）。

カモの卵の色。（笑）

微妙に青と緑が混ざった感じでしょうか。

というわけで、バスルームは、ロフトのシャワールームのように、壁全体をタイルにするわけではなくて、バスタブ部分と洗面台のスプラッシュバックだけがタイルです。

洗面台に設置された蛇口も、想像してたようにいい感じ。



さっき、朝9時過ぎにタイル職人さん（＆見習い）が到着。

紅茶を入れてあげて、作業開始です！




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ゴマのペーストとマヌカ・ハニー

以前、日本に行ったときに、黒ゴマクリームというものを実家で食べました。

いわゆる、黒ゴマのジャムみたいに甘くなっているペーストですね。

それをトーストとかにつけて食べると美味しいので、日本からお土産で買ってきたのですが、すぐに無くなってしまいました。

ロンドンでも、日本食店とかで探してみたら売っていたので買ったのですが、やっぱりちょっと高い。

で、考えたのがこれです。

イギリスでもよくあるゴマのペースト、といつもうちにあるマヌカ・ハニー。

マヌカ・ハニーはほんとに重宝しています。
↓↓↓
ゴホゴホ・・・ときたら、マヌカ・ハニー。
マヌカ・ハニーの効能
風邪対策ならマヌカ・ハニー…と梅肉エキス

ゴマのペーストも、ゴマ和えとか自家製フムスとか作ったりね〜。



これを、それぞれトーストに塗るだけです。



見た目はあれだけど。（笑）

両方とも常備しているものなのだし、自分で甘さも加減出来て美味しいのでお試しを〜。




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