下町ロンドン日記 &#65290; My Japlish life in London

Friday, 7 April 2023

ソーホーで賑やかランチ♪

今日は朝からお天気。

ビリーの朝の散歩を終えてから外出の準備をして・・・

市内で友人たち3人と待ち合わせして、ランチを楽しんできました。

待ち合わせたレストランはこちら・・・

↓↓↓

唐茶苑 Yauatcha Soho（ヤウアチャ・ソーホー）です。

昨年、長女の誕生日ランチで行ったとき以来。

↓↓↓

長女の誕生日ランチ♪

あ〜、あのときはまだA君と一緒だったのよねー。（溜）

私たちは早めの時間に予約して行ったので空いてましたが・・・

途中からかなり混雑してきていました。

食べたいものをいろいろ注文。

他に点心もいくつか注文したけど・・・

がっついて食べ始めて写真を撮り忘れました。（爆）

すべて美味しかった〜♪

今回初めて食べてみたのは、スパイシーなナス、そら豆、オクラなどを炒めたもの・・・

そして、枝豆の炒飯。

両方ともとても美味しかったですが・・・

枝豆の炒飯は、いい意味で予想を裏切る美味しさでした。

たくさんおしゃべりして美味しいものを食べて、大満足なランチでした。

そして、これだけ食べたのに場所を変えてデザートも・・・

少し長くなってしまうので、この続きはまた明日。

今日はずっとお留守番をしていたビリー・・・

寂しかったのか、夜は私にピタリとくっついてます。（爆）

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

Thursday, 6 April 2023

イースター休暇でお留守番

毎年楽しみにしている、近所の歩道に咲く八重桜。

今年もきれいに咲いています。

昨日、今朝と雨が降ったりしたので、もう散ってしまうかもしれませんね。

でも、これから今週末はお天気が良いとの予報なので・・・

もう少し桜の花を楽しめるといいけどね。

さて、今週末はイースター休暇の週末。

学校も休暇だし、交通機関も混雑する予測が出ています。

が、すでに数日前・・・

フランスへのフェリー発着するドーヴァーでは長ーい列が出来ていました。

↓↓↓

Thousands queue at Dover for second day as Braverman accused of denial（ガーディアン紙）

政府は否定してますが・・・

完全にBrexit（ブレキジット）が原因でしょうね。

で、先ほど、ダンナと長男はウェールズへ向かったところです。

ホリデイ、ではなくて、いつものようにオートバイのレース・・・

今回は、Pembrey Circuit（ペンブリー・サーキット）。

ペンブリーって、あんまり施設もないからシャワーも浴びずに過ごすとは思うけど・・・（爆）

レースは頑張ってね〜。

というわけで、昨日は・・・

ダンナたちのために数日分の食料品を買い込んできました。

ペンブリー周辺って、簡単に食事するようなところもほとんど皆無だから。（笑）

そんなわけで、今日からビリーと一緒にお留守番です。

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

Tuesday, 4 April 2023

今年初の芝刈り

今日もお天気が良いので・・・

ずっと気になっていた芝刈りをすることにしました。

↓↓↓

久し振りに庭仕事

冬になる前あたりからだから数ヶ月振りなので、ボウボウに伸びてます。（笑）

うちからガレージ／車庫に行く通り道は押し倒されてほとんど伸びてないけど・・・

他の部分はすっかり長くなってしまっています。

しばらく芝と格闘して、やっとスッキリしました。

芝が伸びて下の方まで日が当たらないので、全体的にちょっと黄色っぽい感じ。

あちこち芝がなくなって穴が開いてしまっているので・・・

少し残っていた芝の種を蒔いて、コンポストを振りかけておきました。

小鳥たちに種を食べられないといいけどね。

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

Monday, 3 April 2023

岩塩が足りずにドッキリ

先日から、今年2回目の味噌作りを開始しました。

前回同様に・・・

↓↓↓

今年初の自家製味噌仕込み

発芽玄米を作ってから、発芽玄米麹を仕込んでおきました。

いつものように乾燥大豆や玄米はオーガニックです。

フワフワの麹が可愛い〜♪（笑）

で、味噌を仕込むために、一昨日から乾燥大豆を水に浸けておきました。

午前中、近くのスーパーマーケットへ買い物に行ってから、大豆を煮始めました。

煮ている間に、塩と発芽玄米麹を混ぜておこうと思ったら・・・

愛用しているピンクのヒマラヤ岩塩が、まったく足らないことに気がつきました。（汗）

ガーン！

買い物に行く前に確認しておけばよかった！

で、また買い物へ。

いつもの場所に見当たらないと思ったら・・・

手前の商品がなくなっていて、上の棚の奥にあるのがチラリと見えました。

手が届かないので、棚に登るしかないか、と棚の上を睨んでいたら・・・（爆）

スタッフが声をかけてくれました。（喜）

ヒマラヤ岩塩を手に入れて帰宅し、やっと塩切り完了です。

これから味噌を仕込むつもり〜。

自分のメモ用ですが・・・

今回も食塩設定濃度11％、発芽玄米麹は1595g、乾燥大豆は1000g、塩は506g。

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

Sunday, 2 April 2023

久し振りに庭仕事

最近、天気が不安定で、雨が降ったり止んだりの日が多い下町ロンドン。

今朝もどんよりした感じだったのですが・・・

午後から青空が広がりました。

で、すっかり伸びている芝も刈りたかったのですが・・・

新芽が出てきていた、Elderflower（エルダーフラワー／ニワトコ）の剪定をすることにしました。

サッサとしないと、巣箱に小鳥が巣作りを始めたりしたら困るからね。

で、今日は伸縮式高枝切りばさみで、気になるところだけバサバサと切りましたが・・・

↓↓↓

伸縮式高枝切りばさみ

アッという間にけっこうな量になりました。

太い枝にはノコギリの部分を使用してみたけど・・・

あまり長くするとやはり重くて使い難いな、という感じ。

もうちょっと頻繁に使えば、やり易くなるのかもしれません。

大きな枝を少し細かく切って・・・

下町ロンドン区のコンポスト用ゴミ箱に入るだけ入れておきました。

数日間お天気が続くようなので・・・

今週中に芝刈りもするつもりです。

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓

Saturday, 1 April 2023

知らぬ間にデジタル化

先日、あるところに電話しようと思ったら・・・

固定電話がなぜか繋がらなくなっているのに気がつきました。

↓↓↓

新しい電話機と庭仕事

アナログ回線の固定電話って、ほとんど使うことがないけども・・・

停電でも繋がるし緊急時などに便利なので、デジタル通話に切り替えるつもりはありません。

で、そのことに気がついてから、BTのエンジニアに来てもらうつもりでした。

でもウェブサイトで見ていると・・・

なんだか連絡先が見つかりずらくて、なかなか本当の人と喋ることが出来ない感じ。

で、ウェブチャットがあったので、それでサクッとエンジニアの予約をしようと思いました。

とても丁寧な対応の担当者で・・・

電話機のプラグを、そのままインターネットのハブに接続してみるように、との指示が。

でも、アナログのままなのに、なんでそんな必要があるの？・・・

と思いつつ繋いでみると、発信音が聞こえて通話可能になりました。（嬉）

ってことは、いつの間にか、うちの電話はアナログからデジタルになってしまったのかしらん？

デジタル通話に移行したつもりはなかったけど？と質問してみると・・・

会社自体デジタル化に移行中で、デジタル通話についてのメールは1月に送ってあるとのことでした。

疑問に思いながらも、そのときは通話可能になったのでとりあえず問題解決。

でもやはりなんとなく納得がいかず、アナログ回線に戻してもらうつもりでした。

ところが、その経緯をダンナに話していたら・・・

なんだかダンナが怪しげなことを言いだしました。

どうもしばらく前に・・・

ダンナが勝手にブロードバンド／ネット環境のグレードアップを注文した、と。（爆）

それも、その詳細を示すメールを転送してもらったら・・・

そこには「デジタル通話移行について」も明記されていました。（驚）

それなのに、ダンナはそのことにはまったく気がつかないままだったみたい。（呆）

ダンナによってアナログからデジタルに移行してたようで・・・

そのことを知らない私が、通話不可能であると空回りしていたことが判明したわけです。

それも、私が固定電話で電話をしようとしなかったら・・・

電話が繋がっていないことに気がつかないままだったということ。（爆）

もちろんダンナには・・・

次回からなにか注文するときには、先に私に確認するように言い渡しておきました。（笑）

最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪

↓　　　　　　　　　　　　　　↓