チェスターの不思議空間

チェスターの町を散策中・・・
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チェスターの町並み

ブルーバッジ・ガイドさんが一押しだった、Oddfellows（オッドフェローズ）。

レストラン＆バー、そしてブティック・ホテルが併設しています。

外から見ると、素敵なジョージア朝の建物。

中に入ると、不思議な空間。

この部屋では、「不思議な国のアリス」のキャラクター、マッド・ハッターのティー・パーティとかが行われるそう。（笑）

レストランも・・・

The Garden by Simon Radley（ザ・ガーデン・バイ・サイモン・ラドリー）という名前の通り、庭の延長のような感じ。

実は、このサイモン・ラドリー氏というのは、私たちが宿泊したThe Chester Grosvenor（チェスター・グロヴナー）の中にある、ミシュラン1つ星レストランのヘッド・シェフ。

なんとチェスター・グロヴナーでは、1990年から続けてミシュラン星を獲得しているとか。
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チェスターでも5つ星ホテル♪

なんで、ラドリー氏がこのレストランを？と思ったら、このOddfellows（オッドフェローズ）は、今年の2月から、The Chester Grosvenor（チェスター・グロヴナー）がマネージメントをしているのだそうです。

だから、ブティック・ホテルの部屋も4ルームから18ルームに拡大し、レストランなど大々的にリフォームしたばかり。

残念ながら、今回はここで食事はしなかったのですが、ここなら、味は大丈夫な感じですね〜。

だって、シェフはみんなチェスター・グロヴナーでちゃんと研修するみたいだし。

で、このレストランのインテリアが、なかなかいいのです。

外のスペースも素敵〜！

向かい側に見える建物はブティック・ホテル。

これは噴水。

水が流れていなくても、目を引くアートって感じです。

照明もいろいろ凝っているのです。

またチェスターに来ることがあったら、ぜひ寄ってみたいな…と思えるお店です。

チェスター＆チェシャー観光局
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Visit Chester & Cheshire




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東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

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