自国で栽培していないにもかかわらず、イギリスといえば紅茶というほど世界的に有名ですよね。
ここ数年、私がよく飲んでいるのはロイボス・ティー。
南アフリカ原産です。
「Rooibos」はアフリカーン語で「red bush(赤い灌木)」、レッド・ブッシュ・ティーとも呼ばれています。
日本ではロイボスは「ルイボス」と呼ばれているようですね。
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ちょっと紅茶とは違った風味のハーブティーで、ミルクを入れないで飲むと麦茶にも似た懐かしい味。
この数年はロンドンでも簡単にスーパーマッケットなどで手に入ります。
このロイボス・ティーは抗酸化作用もかなりあるらしく、カフェインを含まず、タンニン濃度も低いので、子供たちでも安心して飲めるお茶です。
なので我が家でお出掛けの時は、保温水筒にロイボス・ティーを作っていくことが多いです。
そのロイボス・ティーの中でも特に気に入って飲んでいるのがこれです。
柑橘類ベルガモットの精油が入っているため、ロイボス・ティーなんだけど、アール・グレイの気品ある香りと美味しさ。
オススメですよ〜!
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