唐辛子＋チョコレート＝？

私の一番お気に入りのチョコレートのお店、Montezuma's（モンテズマズ）。

イギリスのケーキやチョコレートはヨーロッパ大陸に大幅にひけをとっていますが、このモンテズマズなら負けていません〜。

ここのチョコレートの美味しさの秘訣は、オーガニックでこだわりのある原材料。

それに、フェアトレードのお店なので、安心してチョコレートを楽しむことができるのがまた魅力。

ブライトンに開店したのが最初で、今ではロンドンにも支店があります。

うちから一番近いのはスピタルフィールズ・マーケットにあるお店。

いろいろお試しで食べていますが、最近トライしてみたのが、ダークチョコレートのチリ（唐辛子）味。

初めにダークチョコの深い味わいが口の中に広がり、その後、ジワジワとくるチリ！

甘いのに辛いっていう、ちょっと不思議な組み合わせだけど、なんだかクセになるって感じですよ。

気になる原材料はというと、ココア（73％）、砂糖（26％）、チリ（＜1％）、ヴァニラ（＜1％）だけで、もちろんすべてオーガニック。

子供たちはひとかけら食べて、ミルクをがぶ飲み！（爆）

うちの家族にはあまりウケがよくなかったので、このチョコレートは私が独り占めにできました。（笑）



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