リメンバランス・サンデーにお寿司

日曜日はRemembrance Sunday（リメンバランス・サンデー）でした。

11月11日はイギリスの戦没者の日で、戦地で怪我をしたり犠牲になった兵士たちに敬意を捧げる日で・・・

その日に一番近い日曜日がリメンバランス・サンデーといい、式典が行われます。

ダンナが仕事関係で式典に参加したあと、市内で待ち合わせ。

久し振りに、ここへ行ってきました。
↓↓↓
Chisou（馳走）

いつもオックスフォード・サーカス近くのお店に行ってたのですが・・・
↓↓↓
オックスフォード・サーカス近くの日本食レストラン

移転したあとは初めて。

アイスランド産のウニが入荷したというので、それが目的だったのですが・・・

もうすでに売り切れてました。（泣）

で、サラダや味噌汁も付いている・・・

お寿司のランチ・セット。

味噌汁はお寿司と食べたいけども、イギリス式でスープ感覚・・・

お寿司の前には食べ終わってしまいます。

相変わらずの安定した味で安心しました。

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カボチャのドーナツ

この前、日本のカボチャに似た、ちょっと大きなカボチャをスーパーマーケットで見かけ・・・

嬉しくなって購入しました。

一番食べたいと思ったのは、カボチャの煮物なのですが・・・

とりあえず、カボチャも入れた野菜スープを何度か作って消費。

最後の残りを煮物にしようかな、とも思ったのですが・・・

とても久し振りに、カボチャを蒸してカボチャのドーナツを作ることにしました。

カボチャだけではなくて、日本から買ってきたおからパウダーも入れてヘルシーに・・・

油で揚げない、オーブンで焼くドーナツです。

子供たちが小さい頃は、おやつにたまに作っていたのですが・・・

ここ数年はまったく作る機会がありませんでした。

ちょっと焼き過ぎちゃったのですが・・・

ふんわり美味しく出来ました。

小さいサイズなので、2〜3個ペロリと食べちゃいます。

シナモン・シュガーは・・・

シナモンを入れ過ぎて、ほとんどシナモン味。（笑）

ほんのりとしたカボチャの味を楽しむために、もう1度作ろうかな〜。




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迷い込んできた移住者？

ここ2〜3日、ビリーがリビング・ルームの床に引っ付いています。（笑）

鼻を床につけたり、前足で床を掘ろうとしたり。（爆）

この場所は、庭にすぐ隣接したところなので・・・

どうも、庭からの移住者が床下にいるようです。

移住者はおそらく普段は庭にいる小さなネズミ。
↓↓↓
デイジーの餌のお裾分け

もともと家に住み着くようなネズミとは違うと思うけども・・・
↓↓↓
玄関ドアのペンキ塗り…その後、と余計なオマケ
ネズミ捕りの日

たまに家の中に迷い込んできたり、ということもあると思います。

特に、寒くなってくると、セントラルヒーティングのある家の方に移動してきたりすることもあるようで・・・

以前も、ビリーが鼻をクンクンさせていたことがありました。

今回はどのくらい我が家の軒下に滞在するんだか。

お隣の方に移動してくれるといいんだけどね。（笑）




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メガネ着用禁止

ガーディアン紙でこんな記事を読みました。
↓↓↓
Japanese women demand right to wear glasses at work

日本で、職場で女性のみがメガネ着用禁止とテレビ番組で晒され、世間の激しい非難を招いているとのこと。

まったく意味のないルール！

自分でメガネが嫌でコンタクトレンズにしているならともかく・・・

着物に似合わないだとか・・・

変なルールでメガネが掛けられない、ってどういうことでしょう。

安全などに関わるとか、そういう理由ならまだしも。

男性が職場でメガネを掛けていいなら、もちろん女性だって同じはずです。

21世紀だというのに、まだそんなことで見かけだけに重きを置くというのは時代錯誤も甚だしい〜。（怒）

イギリスでも、以前、パンプスのヒールが低すぎる、というくだらないことで受付けの仕事を断られた人がいたけども・・・

もちろん訴えて勝訴してたはず。

そのときも、イギリス中で女性が憤慨してましたが・・・

日本でもきっとそうでしょうね。

メガネを持っている女性が、一斉にメガネをかけて職場に行ってみたら面白いかも。（笑）




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韓国レストランで初マッコリ

昨日は、市内で友人2人と待ち合わせ。

昨年行った、韓国料理のレストランKoba（コバ）に行ってみることにしました。
↓↓↓
韓国レストランで楽しいランチ

3人で前菜を1品頼んでみたのですが・・・

チャプチェの麺の種類が違うしちょっと甘すぎる、とのことでした。

私は日本のお惣菜みたいな味で美味しいと思うけど、ピリ辛だともっといいかもね。

メインには3人ともビビンバ。

YさんとMさんは牛肉だったのですが・・・

これも辛さが足りないようでした。

まぁ、コチュジャンを多めに入れればいいのかな？

私はスパイシー・ポークだったので・・・

辛さもちょうど良くて美味しかったです。

で、なぜかしら、飲み物を持ってくるのが遅くて・・・

食事が来たあとに持ってきてくれました。

私はプラム茶、とあるので・・・

梅のようなものかな、と思ったのですが、甘い柑橘類っぽい味のお茶でした。

なんか全部甘味が強い。（笑）

そして、Yさんはマッコリを飲みたい、ということで・・・

1瓶注文。

私は飲んだことがないので、どぶろくみたいなものを想像していました。

写真を撮り忘れてちゃったのですが、白く濁っててそんな感じ。

で、味見してみたら、ちょっと酸っぱ味のある日本酒が弱くなった味・・・

甘味が少しあるので、日本の甘酒のような感じでもありました。

瓶のアルコール度をチェックしてみたら6％とあったけども・・・

あれは0.6％の間違いではないの？というくらいに、まったくアルコール味がありませんでした。

私の体質って、ちょっとでも飲むとすぐに顔や体が赤くなるのですが・・・

まるで何も変わらないまま。

気がつかない間にYさんにどんどん注がれてて、グビグビと飲んでいました。（爆）

あれは本当にアルコール入りだったのかしらん？

おしゃべりを楽しみ過ぎて、今日は声が枯れてしまいました。（笑）




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ローカルなレストランでカラフルなランチ

今週も、長男は陪審員として裁判所に行っています。
↓↓↓
再び…陪審員召喚状
ジャックフルーツのカレー

先週の1件は終了し、今週は別件の裁判なのですが（ちなみに先週の1件は有罪）・・・

昨日は、被告が裁判所に出頭せずに、待たされた挙句延期になったそうです。

ちゃんと今週中に裁判は終わるのかしらん？

今週はリーディング・ウィークで大学がお休みだったからいいけど・・・

先週も休んでいるし、もう欠席数は増やしたくないところです。

ところで、以前、家族と行ったことがあるローカルなレストラン。
↓↓↓
ローカルなレストランは美味しかったけど…。

夜しか開店していなかったのが、知らない間にランチ時間も営業していることを発見。

で、昨日、近所に住む友人Mさんと待ち合わせして・・・

ランチに行ってみることにしました〜。

そしたら、相変わらずな店内。

たぶん夜は冷え込むから絶対寒いわ。（笑）

でも、メニューは美味しいそうなものばかりで、良かったです。

私は4種のサラダ、Mさんはチキンと2種サラダにしてみたのですが・・・

どれも美味しかったので満足です。

私のサラダは、ビーンズ3種、ビートルート、スイートポテトとトマトなどいろいろ入ったもので・・・（笑）

ビタミンやミネラルが豊富なメニューでとってもカラフル♪

また気が向いたら行ってみるつもり。

そのあと、他のカフェに移って・・・

おしゃべりの続きを楽しんできました。




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私の玉手箱

長男が、自分の部屋の整理をしていたのですが・・・

ズ〜ッと避けていた、作り付けの戸棚の整理を開始してしまいました。

避けていた、のは長男ではなくて、私。（爆）

というのも、この戸棚に入っているのはすべて私とダンナの物だから。

たぶんほとんどが私のものでした。（笑）

で、長男が、自分でその戸棚を使いたい、ということを言っていたのですが・・・

とうとう戸棚を片付け始めたのでした。

そして、そこに入っていたものを、どんどん私の机の隣に置いていったのですが・・・

まるで玉手箱のように、懐かし〜いものがたくさん！

アリゾナの大学の卒業式に着たガウンや角帽やら・・・

たくさんのレポート、道具、手紙や写真などがゾロゾロと。

今となってはなんでこんなものを送ったのか不明だけども・・・

プリントやら学科コース冊子だの、重いものもギッシリ入っていました。（爆）

全部捨ててくればよかったけどね。

でも、一部のものは自分の書いた課題レポートやプロジェクトもあって・・・

読んでみると、当時の一生懸命勉強していた自分に再会できた気分です。（嬉）

笑っちゃうのがスライド。

昔はプレゼンテーションとかって、スライドを使ってやることが多かったのですよね。

パワーポイントとかない時代。（爆）

だからスライドもいっぱい入っていたのですが・・・

今となってはアンティーク？（笑）

そして、一番貴重、かつ、恥ずかしいものが、私とダンナのラブレター群！

それもドッサリ発見されて、子供たちが一部読んで絶叫してました。（爆死）

だから読むな、って忠告したのにねー。（苦笑）

いろいろ見ながら整理をしているので、なかなか進まないのですが・・・

ゆっくり、楽しみながら整理しようと思います。




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