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発芽玄米で麹作り
順調に出来上がったので、近いうちに味噌作りをするつもりです。
麹菌が元気に張り巡り・・・
とても可愛い〜♪（笑）
そういえば、ガーディアン紙でこんな記事を読みました。
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Plyscraper city: Tokyo to build 350m tower made of wood
住友林業の、木造超高層建築開発構想W350計画。
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街を森にかえる環境木化都市の実現へ
木造超高層建築の開発構想W350計画始動
1691年創業から350周年となる、2041年を目標にしたもので・・・
高さ350mの木造高層建築物を創り出す、という計画だそうです。
国土が山や森林である日本だからこそ、の名案。
多くの山が荒廃している現代・・・
山と人間の調和、共存の、新しい時代が来るのかもしれませんね。
国内産の木材を使えば、林業も再び活気付くかもしれないし・・・
森林資源を利用するだけでなく、再利用しやすい木材を使うことで地球環境保全にも繋がります。
もちろん木造建築物であると、火災が一番のネックになるでしょうが・・・
液体ガラスなどの新技術などを利用すればいいだろうし。
木材を多用した高層ビルというのは、これが最初ではないらしく・・・
カナダのバンクーバーのプロジェクトなどがあるようです。
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Brock Commons – Tallwood House
18階建て（高さ58.5m）の、ブリティッシュ・コロンビア大学の「ブロックコモンズ」という建物ですが・・・
柱や床などに木材を使っているそうです。
ビルというとコンクリート、の発想があるけども、これからは木材が多用される時代になるのかも？
英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場
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