Saturday 23 February 2013

イートン・メスのチョコレート

この間、こんなチョコレートを見つけました。



Montezuma's(モンテズマズ)の限定版チョコレートです。

モンテズマズはフェアトレードだし、こだわりのあるグルメなチョコレートなので好きです。

で、これはGreat British Pudding(グレート・ブリティッシュ・プディング)シリーズの、Eaton Mess(イートン・メス)。

イートン・メスというのは、イギリスの伝統的なデザートの1つですが、 基本的にはイチゴ、クリームとメレンゲを混ぜて作るデザートです。

クリームとイチゴだけでもなかなか美味しい組み合わせですが、それにサクサクした食感のメレンゲを砕いて入れるのです。

イチゴでなくて、ラズベリーなどの他のベリーでもいいと思うけど。

さて、そのダーク・チョコレートがベースになっている、イートン・メスのチョコレート。



食べてみると、たしかにメレンゲのサクサク感があるし、イチゴも散らばっているし、ホワイト・チョコレートもちょっと入ってるし・・・



なんだけど、やっぱりかなりダーク・チョコレートの味が強いので、イートン・メスを期待しているとガッカリするかも?

私はダーク派なので、まったく文句なし!

文句がないどころか、深みのあるダーク・チョコレートがとっても美味しい!

グレート・ブリティッシュ・プディングのシリーズは、この他にもSpotted Dick(スポティッド・ディック)、Apple Crumble(アップル・クランブル)、Summer Pudding(サマー・プディング)、Treacle Tart(トリクル・タート)、そしてLemon Meringue(レモン・メレンゲ)もあるそうです。

全部試してみたいなー。

それに、モンテズマズはイギリス南部のウェスト・サセックスがベースの会社。

どれもイギリスではお馴染みのデザートばかりだし、パッケージもユニオン・ジャックなので、メイド・イン・イングランドのお土産としてもオススメです〜。




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2 comments:

tatsumakineco said...

美味しそう…
チョコレートもしばらく食べてません…
ダイエット始めてから、お菓子というものを口にしていないのです…。
ランチの時のデザートは食べたけど(爆)
懐かしなーチョコレート;

nekonasu ねこなす said...

tatsumakinecoさん、こんにちは〜。

美味しかったですよ〜。
え、お菓子を食べていない!!!
やはりそれくらいやらないとダメね。
私も、明日から頑張るかな〜。