なぜかというと「Guru Nanak's Birthday（グル・ナナックの誕生日）の日」。
このグル・ナナックというのはシーク教の神。そのお誕生日ってわけですね。
でも息子の小学校ではシーク教の生徒は・・・皆無なのです。
ちなみに長女のセカンダリー・スクール（中学校＋）は休校ではありません。
でも届けを出せばちゃんとお休みになるそうですが。
下町ロンドン区では、インド系住民が多いから『グル・ナナックの誕生日も小学校はお休みにしちゃえ！』ってことになっているわけですねぇ。
でもインド系住民の多数はヒンドゥー教だし、この辺で一番多いのはパキスタン系（ムスリム教）。
この休み、どうにか見直して欲しいわ〜。
そんなわけでお休みだった長男と、どこかへ出かけるわけでもなく、二人でスーパーマーケットへお買い物へいきました。
オーガニックの豚の挽肉を買ってきて、作った夕食はギョウザ。
長男がお手伝いをしたいというので、ギョウザの皮に具を詰める作業をしてもらいましたが、、、
けっこう上手にできていて、私もビックリ。
でも本人、ギョウザの皮は嫌いでいつも中身しか食べません。
だから、、、長男の夕食は皮なしの肉団子。（笑）
以前、ギョウザの皮も自分で作ったことがあるのですが、モチモチ過ぎて家族に不評でした。
それで今回のギョウザの皮は、この前日本食店で買ってきたものです。
その日本食店へ買い物に行った時にビックリ、、、
最近のポンド下落のせいで、かなり日本食の値段が上がっていたのですよ〜。
これからちょっと、日本食から遠ざかりそうな哀しい予感・・・。
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6 comments:
息子さんと餃子作り、微笑ましいですね。
美味しく出来ましたか？
なこなす家の家庭菜園の人参、
とっても愛嬌があります♪
私は＜不揃い野菜＞を買って、
楽しんでいますよ。
値段もお得ですし、味は変わらないので。
もっとそのままの野菜の自然の形を
紹介しても良いのにと思います。
Chamaさん、こんにちは〜。
ギョウザ、美味しかったですよー。
写真に撮っておけばよかった、、、と後の祭り。
不揃い野菜ってあるんですね〜。
そういうのが、こちらでも登場しそうです。
というか、ウェイトローズではちょっとそれらしいのが売っているんですけどね。
来年あたりからいろいろ出てきそうです。
ギョウザ！
食べたくなりましたよー。
今日作ろうかな…あ、でも今日は昨日買ってきた
タラバ祭りだった（自慢）
北海道物産展と大晦日だけのお楽しみなのです。
でも、ギョウザ食べたいー（涎）
これからの季節、水ギョウザも人気の我が家です。
夏は焼きですけど、冬は～。
皮は作ったことないです。
我が家はモチモチ系好きなので、きっと喜ぶと思うのですが。
でも、皮から作ると、ほんとに半日がかりではないですか？
ねこなすさん、えらいー。
そうそう、ギョウザの皮っぽいものに包まれて
茹でてあって、醤油ベースのタレで食べる食べ物
（細長くて四角いものでした）を
ロスの中華料理屋さんで食べたんですが、あれはなんだったのか
死ぬまでにもう1度食べたいのですよー。
ねこなすさん知りませんか？？？？
tatsumakinecoさん、こんにちは〜。
あ〜、タラバの自慢が、、、。（涎）
ギョウザもたまに美味しいですよね〜。
tatsumaki家、モチモチ系好きなら手作りの皮オススメですよ。
私ももう少し薄く伸ばせれば上手くできるのかな？
えらいっていうか、ただのギョウザを食べたい一心。（笑）
「ギョウザの皮っぽいものに包まれて茹でてあって、醤油ベースのタレで食べる食べ物」知ってますー！！
でも名前が私もわかりません〜。
長女が好きで、チャイナ・タウンにいって飲茶をするときに必ず食べるんですけどねー。
うちが食べるのはエビが中に入ったやつですよ。
ちょっと気になるから、グーグルしてきました！
蝦蒸腸粉！！
腸粉っていうのは、蒸して作るライスヌードルの一種だそうです。
腸粉！
ありがとうございます！
探してみます！！
tatsumakinecoさん、ぜひ探して食べてみてー！
私も久し振りに食べたくなりました〜。
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