昨夜は、近所に住む友人Hとディナーに行ってきました。
Hの3人の子供たちは・・・
小学校で上の双子ちゃんは長女と同級生、下の子は長男と同級生。
でもセカンダリー・スクールから、それぞれ違う学校へ進学していました。
もうすっかりみんな大人になってしまい、私たち親も歳を取るはずだわー。（笑）
で、昨夜はポルトガル料理のレストランへ行ってみました。
Hと会うのは昨年以来だったので・・・
レストランへの行き帰りも含め、たくさんおしゃべり出来てとても楽しかったです。
レストランでは、2人用のポルトガル料理を注文してみました。
Cataplana de peixe（カタプラーナ・デ・ペーシュ）という、魚介類のシチューみたいなもの。
ポルトガル南部のアルガーヴ地方の料理らしいですが・・・
エビやアサリなどの貝などの旨味が凝縮されてて、とても美味しかったです。
カタプラーナは調理鍋のことで・・・
伝統的なものは銅製で、2つの貝殻のような感じで鍋と蓋が繋がった形です。
お店の人に聞いたら、これと一緒にライスを食べると良いというので・・・
シチューとライスで食べてみましたが、スープが多いのでライス以外にもパンでも良いかも。
クランプで密閉するから、美味しさが凝縮された感じになるってことで・・・
Hがとてもこの鍋を気に入って、お店の人にどこで買えるのか聞いてました。
そしたら、どうもオーナーらしき人が私たちのテーブルに来て・・・
ほんとに鍋が欲しいの？と聞いてきました。
で、もうすぐアルガーヴに行くから、買ってきてあげるよ、と。（驚）
でも鍋を買ってきても、ちゃんとレストランに食べに来ると約束するならいいよ、って。（爆）
それでHはイギリスで買うよりも・・・
地元価格で安めに鍋を買ってきてもらうことになりホクホク。
来月、またHと一緒にレストランに行くことになるかも〜。（笑）
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