Wednesday 31 March 2021

美味しいフェアトレードのイースター・エッグは?

今週末はイースター(復活祭)の休暇なのですが・・・

ダンナが大手チョコレート会社の作戦に乗ってしまいました。(笑)

卵を世界のどこかに隠したので探せ、とのメッセージが届き・・・

ヒントを読んで探すというものです。

こんな子供向けの企画に乗るとはね。

で、ヒントを見てすぐに発見したら・・・(爆)


ダンナからのメッセージが書いてありました。


簡単過ぎるし・・・

いちいちウェブサイトに登録しないといけないので、面倒くさかったし。

で、チョコレートが手元に届くわけでもないし。(爆)

キャドベリーは、エシカルなチョコレートとも言えないのでいらないけども。

子供たちももう大人だし、イースターのチョコレートは買うのを止めたのですが・・・

ガーディアン紙に、ハイストリートのイースター・エッグの食べ比べの記事を発見。

オススメなチョコレートは以下の通り。

Asda Extra Special The Mint One Dark Chocolate Egg
Waitrose Chocolate Spring Lemon
Moser Roth White Chocolate Lovers Duo Egg
Co-op Irresistible Extra Thick Valencia Orange Crunch Egg

アズダ、ウェイトローズ、アルディとコープのスーパーマーケットのチョコレートですが・・・

フェアトレードでないものも。

で、フェアトレードであるイースター・エッグを紹介しているのがこちら。
↓↓↓
TOP 8 FAIRTRADE EASTER EGGS(フェアトレード・ファウンデーション)

第1位には、ALDI’S beehive egg(アルディ社のビーハイヴ・エッグ)
第2位には、Co-op’s golden praline egg(コープ社のゴールデン・プラーリン・エッグ)
第3位には、Cocoa Loco’s chocolate rabbit(ココア・ロコ社のチョコレート・ラビット)
第4位には、Divine’s smooth milk and tangy orange egg(ディヴァイン社のスムーズ・ミルク・タンギー・オレンジ・エッグ)
第5位には、Green & Black’s(グリーン&ブラック社)

などが選ばれています。

ココア・ロコ社のチョコレートは食べたことがないので、食べてみたいな〜。

美味しくて、なおかつフェアトレードのイースター・エッグを探しているなら参考にしてみてくださいねー。




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Tuesday 30 March 2021

ロックダウン緩和と蝶

昨日はとても良いお天気で・・・

それと同時にロックダウン緩和が少し進み、コロナ禍脱出の希望の光が見えてきた感じです。
↓↓↓

ロックダウン緩和といっても(イングランド)・・・

まだ、屋外で2世帯6人が会える、とか、屋外でオーガナイズされた団体スポーツが出来る、とかですが。

イギリスでは、ワクチン接種が比較的順調に進んでいるといっても・・・

未だに毎日5000人前後の感染者が出ているので油断禁物ですね。

でも、やはり陽気がいいと気分も良くなります。

昨日は約1年振りに近所に住む友人Hと会いました。

Hとは、昨年の1回目のロックダウンになる直前に会って以来。
↓↓↓

おしゃべりしながら近所を散歩して、お互いの近況報告をしました。

12月にはHの実家のお母さんの具合が悪くて、ナイジェリアに行っていたそうですが・・・

お母さんは無事元気になって、3回目のロックダウン直前にロンドンに帰宅していたそうです。

あとは子供たちのことやら、愚痴やら。(笑)

久し振りに会って楽しかった〜♪

でも次回はまたランチに行きたいね、と話していました。

そして夕方・・・

長女とビリーの散歩をしていたら、目の前を飛んで横切ったものが!


peacock butterfly(クジャクチョウ)♪

まだ早い時期だけど、ちゃんと他の成虫仲間に会えるといいけどね〜。

今日も同じような陽気らしいので、庭仕事でもしようと思います。




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Sunday 28 March 2021

やっと…卒業証書が届いた!

この前、やっと就職が決まった長男ですが・・・

大学を卒業したのは昨年の夏。
↓↓↓

コロナ禍で卒業式も延期のままだし、卒業証書も届かないままでした。(爆)

ところが、一昨日・・・

突然、長男の卒業証書が届きましたー。(喜)

でも授業料をたんまり取るのに(1年£9000以上)・・・

ピラピラの1枚の卒業証書だけで、証書のホルダーにも入ってない状態。

大学名入りのホルダーは、自分で購入する仕組みになってました(£36)。

長女の卒業証書もそうだけど。

なんか、それくらい一緒にくれればいいのにね。(笑)

まぁとりあえず、卒業証書が届いたのでいいけども。

ところで、今日から夏時間になりました。

自動的に時間が変更になるのもあるけども・・・

他の時計を一斉に1時間進めました。

なんとなく1時間損した気もするけども・・・

今日から、気分的には暗い冬を抜け出て明るくなっていく感じです〜♪




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Saturday 27 March 2021

また詐欺メールが来たけど…。

今朝、ダンナ宛に・・・

イギリスの運転免許テストや車検などを統括する政府機関、Driver & Vehicle Standards Agency(運転者&車両基準当局)を装った詐欺メールが来ていました。


以前、私もこの手の詐欺メールが来てましたが・・・
↓↓↓

すぐにバレます。(爆)

まず、メールアドレスを確認してみたら、<hkirrtbxk@telenet.be>と変なメール・アドレスだし・・・

RegPlate: odapfxafarzz / 374667159218なんて、車のナンバープレートがイギリス風でなく長い訳のわからないものになっていました。

イギリスのメール・アドレスに送るなら、イギリス用に少し努力すればいいものを。(笑)

今回も、偽ウェブサイトに誘導させてから銀行口座などを含めた個人情報を盗む手口です。

そして、ダンナが削除する前に・・・

そのままそのメールを、イギリスのサイバー(ネット)犯罪の通報センターであるNational Cyber Security Centre (NCSC)、report@phishing.gov.ukに転送させておきました。

いつもはそのまま削除してしまうのですが・・・

今回、ゆっくりメールを最後まで読んでいました。

そしたら、面白いものを発見。


この詐欺メールを送付した犯人に来たメールを再利用した感じで・・・

最後に、新型コロナウィルス/Covid-19状況のアップデートや注意書きがいろいろと書いてありました。

どうも、この詐欺メールの送り人は俳優とかエキストラをしている人みたい。

というのも、注意書きはThe Casting Collective(キャスティング・コレクティヴ)からのものだったからです。(爆)

たしかにコロナ禍で、映画やシアター業界などはかなり悪影響が出ていますが・・・

人を騙してお金を奪うことを選択するのは止めて欲しいところ。

1日も早くコロナ禍が落ち着くといいけどね。

みなさんも引き続き詐欺メールや電話には気をつけてください〜。




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Friday 26 March 2021

ヘチマのスポンジ

プラスチックの環境汚染のことを知ってから・・・

なるべくプラスチック製のものを避ける対策をとっている我が家。

少しずつ、出来るところからするしかないわけですが・・・

日常生活のいろいろなところで努力しています。

とりあえず使い捨てプラスチックはなるべく使わないようにして・・・

必要のない、他で代用出来るものはそうするようにしています。

例えば、ボディーソープも何年も前に止めて、石鹸にしているし・・・

他にも身の回りのものをプラスチック・フリーにするようにしています。
↓↓↓

昨年のロックダウンでは、長女が自分でシャンプー・バーを作るようになったので・・・

昨年からは長女が作ったものを使っています。

そして、キッチンでここ1年以上使用しているのがコレ。


ヘチマのクリーニング・パッドです。

プラスチックのスポンジを使うのをやめて、この自然なスポンジに切り替えました。

ヘチマのスポンジは、たぶんシャワーなどで体を洗うのに使う人もいると思いますが・・・

キッチンでも大活躍です♪

使い始めはこういう感じですが・・・


時間が経つとこんな感じに。


こうなったら、新しいものに取り替えるようにしていますが・・・

古いものはこのままコンポストに入れるだけです。

また自然に返っていくのでとてもエコ。

プラスチック製のスポンジよりも、断然オススメです。




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Thursday 25 March 2021

時間を旅するチャリティー・ツアー

昨日は、東日本大震災の被災者をサポートするチャリティー・ツアーに参加しました。
↓↓↓

2011年から毎年行われている、日本語ブルーバッジ・ガイドのチャリティー・ツアーで・・・
↓↓↓

私が参加したのは、「イギリス時間の旅、リッチモンドとグリニッチ」のツアーです。


オンライン・ツアーで自宅で楽しめるので、日本や海外どこからでも参加出来るのが良いですね。

開催時間になって、まずは参加者たちに英国公認ブルーバッジ観光ガイド バートリーみきさんから、オンラインならではの注意など説明があり・・・


いよいよツアー開始!

どのように時間の概念が始まり、時計や天文学との関係、それにまつわる人々など・・・

リッチモンドやグリニッチを中心にした楽しいツアーでした。


毎年思うのですが・・・

プロによるチャリティー・ツアーは、楽しみながらとても勉強になるのでオススメです。

ところで、今年のみきさんのツアーの寄付先はハタチ基金
↓↓↓

東日本大震災の被災地の子どもたちを20年間継続的に支援する基金だそうです。

被災地の子供たちには勉強のチャンスを・・・

そしていつの日か自立出来るようになって欲しいですよね。

他のツアーの寄付先には・・・

あしなが育英会心のケアや、東日本大震災ふくしまこども寄附金も含まれています。

まだいくつかツアーがあるようなので、ぜひご参加ください!




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Wednesday 24 March 2021

芝刈りと春の訪れ

昨日の午後から、ワクチン接種の副反応らしきものはすっかりなくなり・・・
↓↓↓

今朝は気になっていた芝刈りをすることにしました。

冬の間、ずっと伸びたまま。


暖かくなり始めても、雨が降ったり止んだりで・・・

なかなか芝刈りをするチャンスがありませんでした。

さっそく芝刈りを始めていたら・・・

ロビン/ヨーロッパコマドリがすぐ側まで来て様子を見ていました。(笑)

で、やっと終了。


ところどころ芝が禿げているところがあるので・・・


今年は芝の種も蒔く予定で、すでにオーガニックの芝の種を購入してあります。

そして、昨年芽が出てきたビワですが・・・

越冬してスクスク育っています。


もうすぐ一回り大きな鉢に植え替えるつもり。

チューリップにもつぼみが出来始めています。


まだコロナ禍だけど・・・

確実に少しずつ春は訪れているようです♪




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Tuesday 23 March 2021

ワクチン接種の副反応?

昨日、新型コロナウィルス/Covid-19ワクチン接種に行ってきたのですが・・・

夜寝るまでは特に何も副反応はありませんでした。

が、夜中、たぶん午前2時過ぎあたりだと思うのですが・・・

なんだか暑く感じて目が覚めました。

とりあえず、ベッドの横のサイドテーブルにパラセティモ(解熱剤)と水を用意していたものの・・・

特に熱があるとも感じなかったので、薬は飲まないまままた寝ることに。

なんでかというと、同じようなことがたまにあるのですよね・・・

たぶんmenopause(更年期障害)の一環だと思います。(爆)
↓↓↓

ただ暑いと感じるだけで、寝汗をかくとかはなし。

で、朝、目が覚めてすぐに、体温を測ってみることにしました。

そしたら、37.2度。

この前、起きてすぐに測ったときは36.3度くらいだったので、それと比べると少し熱が高めです。

夜中には体温を測らずにいたので、もう少し高かった可能性もあるけどね。

が、理想な体温は36.6度から37.2度の間。
↓↓↓
だから、この程度の熱では熱が出たとはいえないのかもしれません。

とりあえず、節々も痛くないし、ちょっとだけ体がだるく感じる程度。

これが私の副反応だったということかな。

免疫機能は高い体温でよりよく働くわけだから・・・

これはいい傾向だということでしょう。

この程度の熱では薬も必要ないし・・・

午前中は買い物に行って忙しかったので、午後はこのままゆっくり過ごすことにします。




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Monday 22 March 2021

コロナのワクチン接種に行ってきた〜。

今朝、新型コロナウィルス/Covid-19ワクチン接種に行ってきました。
↓↓↓

インフルエンザのワクチン接種はしたことないし、他のもずっとしていないので・・・

ワクチン接種を受けるのは、10数年どころか、20〜30年以上振りだと思います。(爆)

お天気が良かったので、会場まで散歩がてら歩いてもいいか、と思ったけども・・・

予約時間に遅刻するのもイヤだったので地下鉄で行きました。


地下鉄の駅のところどころに、ハンド・サニタイザーも置かれていました。

使ってないからわからないけど・・・

なんとなく中身は空なような気もするけどね。(笑)

私が選択したワクチン接種の会場は・・・


ウェストフィールド・ストラットフォードのショッピング・センター。

コロナ禍でなければ、ついでにいろんなお店に立ち寄っていくところですが・・・

現在もロックダウン中で、ほとんどのお店はもちろん閉店したままです。

私の予約時間は10時35分だったのですが、15分くらい早く到着。


予約時間まで待つことになるのかと思ったら・・・

そのまま列に並んで良いということで、すぐに列に並びました。

しばらく待って、スタッフの質問に答えてたのですが・・・

この時点で、アストラゼネカのワクチンであることが告げられました。

最近のニュースとかで、ここで止める人もいるのかな?

まぁ私がいたときはみんなそのまま並んでいたけども。

建物内に入ってからも、また他のスタッフの質問などに答え・・・

次のスペースへ進み、そこで椅子に座って再び順番待ち。

様子を見ていると、システムはオーガナイズされてたし・・・

NHSのスタッフとか、セント・ジョンズ救急車のボランティアとかが多くの人がテキパキと動いていました。

この人たちのおかげでコロナ禍から脱出できるのだな、と嬉しく有り難く思いました。

感謝!

比較的大きな会場なので、いくつもブースがあったのですが・・・

私の順番が来てブースの1つに呼ばれ、担当の看護婦さんからの質問に答えました。

アレルギーだとか服薬しているか、など。

そのとき、車で来ているのなら15分くらい休んでから運転すること、とも言ってました。

そして、ワクチン接種はすぐに終わりました。

説明書やワクチン接種カードを受け取り終了。


カード裏には名前、ワクチンの種類(アストラゼネカ)とバッチ、接種日などが書かれていますが・・・

私の苗字のアルファベット1つ間違ってました。(爆)

すぐにそれを指摘したけど、ちゃんと変更してくれるんだかどうだか。

ワクチン接種を終えて会場を出たのは、11時ちょっと前だったので・・・

並び始めてから接種を終えるまで約40分。

ところで、ワクチン接種から数時間経ちましたが・・・

今のところまだ副反応はありません。

先週ダンナがワクチン接種したときは(アストラゼネカ)・・・

接種した当日にちょっと頭痛があったのですが、パラセティモを飲んでゆっくりしていたら大丈夫でした。

友人のMも先週アストラゼネカのワクチン接種したのですが・・・

当日はなんともなかったのに、翌日から節々が痛み始めたそう。

人によってインフルエンザのワクチンのような副反応が少し出るみたい。

ちなみに、イギリスではすでに成人人口の半数以上が、少なくとも第1回目のワクチン接種を終えているそうです。




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Sunday 21 March 2021

久し振りのファーマーズ・マーケット

今日も週末なので・・・

長めのビリーの散歩にダンナと行ってきました。

まだロックダウン中なのに、カフェの前で人が集まっているところがありました。(呆)

一応テイクアウトしているのだろうけども、そのままみんなで立ち話。

まぁ戸外だからいいと思っているのかもしれないけども・・・

マスクもしないで近距離で話しているのを見ると、なんか釈然としません。

で、そんなところを通り過ぎながら行ってみたのは・・・

日曜日のファーマーズ・マーケット。


ボチボチと人はいるものの・・・

やはりまだコロナ前よりはひっそりしていました。

オーガニックの野菜を買ってから、パン屋さんでバゲットなどを購入。


ダンナは、イースターが近いせいかホットクロス・バンを4個・・・

私はシナモン・バンが食べたいので、子供たちの分と合わせて3個買ってみました。

この他にも、欲張りなダンナはエッグタルトも1個買ってその場で食べてました。(爆)

散歩を終えてうちに帰ってきてから、さっそくシナモン・バンを食べていたら・・・


ビリーも美味しそうな香りにつられてやってきました。(笑)

シナモンが効いてて美味しくて大満足!

でもバターや砂糖がたっぷりで・・・

昨日と今日の散歩で消費したカロリーはすべて取り戻した感じです。(爆)




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Saturday 20 March 2021

池の黒い影

今朝、ダンナとビリーの散歩に近所の森へ行ったら・・・

池でたくさんのハクチョウを見かけました。


そしたら、そこへ向こうからグングンと迫ってくる黒い影が。(笑)

その影の正体はブラック・スワン、コクチョウ。


コクチョウは1羽だけなのですが・・・

スゴく気が強くてハクチョウたちに喧嘩を売って、蹴散らしていました。

性格悪いなー。(笑)

そのあと、ハクチョウやオオバンたちが集まって・・・


「感じ悪いわよねー」とヒソヒソ話してる感じで、思わず吹き出してしまいました。

そういえば、今日はspring equinox(春分の日)。

少しずつ日が長く暖かくなっていくので・・・

暗ーい冬からやっと抜け出てウキウキしてきます。





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Friday 19 March 2021

小麦ふすまでぬか漬け

数年前から、味噌、納豆、キムチ、ザワークラウトや三五八漬けなどを作ってます。

たまたま味噌を自分で作り始めてから、発酵食品に興味を持ったのがキッカケ。
↓↓↓

で、先日、長女がうちで出来たダイコンを使って・・・

たくあんを作ってみたいと言い出しました。

それでうちで収穫した小さなダイコンを干したのですが・・・

小さく縮み過ぎて、食べられない状態になってしまいました。(爆)

が、とりあえず、たくあんについてちょっと調べてみることに。

ぬか漬けの素は日本食店で見たことあるけども・・・

そのためだけに買い出しに行くのも面倒だし。

ってことで、米ぬかを手に入れようと思ったのですが・・・

rice bran(ライス・ブラン)がなかなか見当たりません。

それで、イギリスなら小麦の方が手に入りやすいだろうと思いつき・・・

wheat bran(ウィート・ブラン)、小麦のふすまを使ってみることにしました。

小麦ふすまなら手に入りやすいので、オーガニックのものを購入。


コレを使って、ぬか漬けに挑戦です。

この他に用意したのは・・・


コンブ、ピンクのヒマラヤ岩塩と乾燥した唐辛子。

小麦ふすまに熱湯、塩を入れて混ぜてから・・・


ほんのちょっとだけヨーグルトも混ぜてみました。

そして、コンブと唐辛子も入れて、ぬか床完了。


これに捨て漬け野菜として、キャベツを入れて様子見です。

なんか記憶にある米ぬかのぬか床よりも、かなりカサついている気がしますが。(爆)

ちゃんとぬか漬けが出来るかな〜。

少しぬか床が落ち着いてきたら、干した大根を入れてたくあんを作ってみようと思います。




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