↓↓↓
手打ちそばのレストラン
今度はラーメンを食べに行ってきました〜。
以前から気になっていたラーメン屋さんなのですが・・・
今まで特に行く機会がなかったところです。
が、ちょうど手打ちそばを食べに行ったときに・・・
たまたまロンパラ！さんとラーメン屋さんの話になり、トントン拍子に食べに行くことが決定〜♪
で、行ったのはココです。
Kanada-Ya（金田家）
ここのラーメンのことは、以前から噂には聞いていたものの、ロンパラ！さんも私も初めて。
12時ちょっと前にお店に着いたら・・・
すでに行列が出来ててビックリ！
数分後には開店して、私たちも無事に着席出来たので、それほど待たずに済んで良かったです。
さっそくメニューを見て注文。
テーブルには紅しょうがや辛子高菜なども揃っています。
私たちは「Tonkotsu X（豚骨X）」というラーメンにしてみたのですが・・・
豚骨スープは泡立っていて思ったよりも軽く、トロリとしてて深みのある味でした。
このメニューはロンドン限定ですが、「Tonkotsu（豚骨）」とは鶏ガラスープが入っているかどうかの違いのようです。
麺は硬めにしてもらったのでちょうどよく、とても美味しいラーメンでした〜。（嬉）
そういえば、今気がついたけど卵が入っていないので、追加しないといけません。
日本にいたら、豚骨よりも醤油か味噌が好みですが・・・
ロンドンだとほとんどのラーメンが豚骨です。
日本からの食材に頼らずに、スープが作りやすいからなのかな？
英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪
日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪
↓ ↓
にほんブログ村 人気blogランキングへ
英国政府観光庁オフィシャル・ショップ スペシャル・オファー
楽天トラベル
話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場
No comments:
Post a Comment