Monday 3 December 2012

美味しい豆腐とわかめ

もう2年近く、ザクロ・ジュースを飲んでいます。
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美味しいザクロのジュース

絶対欠かさないというわけではなく、なるべく切らさないように飲んでいるという感じで、ゆる〜く続けています。

ダンナも、前立腺ガン、アルツハイマー病や認知症を予防する効果があるということを言ったら、ちゃんと私に負けずに飲んでいます。(笑)

私が飲んでいるBiona(バイオナ)のオーガニック果汁100%ジュースは、うちの近所には見当たらないので、いつもネット・ショップから買っています。

で、そのジュースを頼むとき、他の食品や雑貨とともに、こんなものもついでに注文。


私が愛用しているClearspring(クリアスプリング)社の、わかめと豆腐です。
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アマザケで乾杯!
有機玄米味噌
寒天フレークと梅干しピューレ

Clearspring(クリアスプリング)社の有機絹にがり豆腐、ほんとに美味しいのです。

冷や奴かお味噌汁にいいと思います。

それに、わかめも薄〜いわかめじゃなくて、海の香りがするしっかりしたわかめ。

ところでこのわかめ、三陸沖のわかめだとウェブサイトには出てました。

ただ、津波のあとはどうなったのかな〜。

だって、私がいつも応援している復興市場でも、何度もわかめ養殖網のロープとフロートの物資支援があったのです。

ちゃんと営業出来ているのならいいのですが。
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復興市場と子供の甲状腺検査

さて、気になる放射能汚染ですが・・・
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Statement On Radioactive Safety of Clearspring Japanese Imports(クリアスプリング社の日本からの輸入品の放射能安全性について)(PDFファイル)

食品の放射能検査の結果は、食品すべてが検出限界値未満(5Bq/kg)だそうです。

こうやって、きちんと食品検査をしてもらえると安心ですよね。




魔法の言葉を今日も呟きましょう!

「福島原発が沈静化しました。

被災地も少しずつ復興し始め、被災者の方々にも笑顔が戻ってきました。

東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

ありがとうございます、そして感謝します。」


Project Fumbaro Eastern Japan
Save the Children (Japan earthquake and tsunami appeal)
英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ウォーク
JustGiving
Central Community Chest of Japan

日本赤十字/義援金
JustGiving Japan
CIVIC FORCE
日本財団 CANPANプロジェクト 東北地方太平洋沖地震支援基金
被災地支援表明ウェブサイト「できること」
ADRA Japan(アドラ・ジャパン)
JPF(ジャパン・プラットフォーム)
赤い羽根の共同募金
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場



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4 comments:

miki bartley said...

ねこなすさん、こんにちは。
我が家のお豆腐もこれ。
桃太郎君、最近ほとんど毎日これを朝ごはんに食べています。
よく飽きないなぁって感心しています。

nekonasu ねこなす said...

mikiさん、こんにちは〜。

この豆腐美味しいですよねー。
豆腐らしい味というか。
もちろん、出来立ての豆腐には負けるけど、長期保存の中ではいい味だと思います。
桃太郎君、豆腐が好きなんですね〜。
味付けは醤油だけ?

tatasumakineco said...

美味しい豆腐なんですねー。
こっちじゃ、スーパーに普通に売ってるものなのに
えげれすだと、やはり入手も大変ですね。

nekonasu ねこなす said...

tatsumakinecoさん、こんにちは〜。

豆腐はね、けっこういろいろなところで見るようになって、けっこう普通にスーパーでも売っているのですが、やっぱりその中でも美味しい豆腐となると、また難しいのです。